Nasi kuning is a popular rice dish in Southeast Asia, especially in the Southeast Asia regions. The rich golden yellow color is perfect to celebrate special occasion such as birthday, wedding, baby shower, etc. The turmeric rice is usually stuffed into a cone-shape mould to make nasi tumpeng.
Bahan Membuat Nasi Kuning Rice Cooker Komplit
- 2 takar beras (saya pakai takaran bawaan rice cooker).
- 1 sdt garam.
- 3 sdm santan kara.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 lembar daun salam.
- 1 buah serai di geprek.
- 2 cm kunyit haluskan.
- 1 gelas air.
- untuk sambal goreng tempe.
- 1 buah tempe iris memanjang dan goreng.
- 1 buah kentang iris tipis seperti keripik dan goreng.
- 4 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdm gula.
- 1 sdt garam.
- 1 lembar daun salam.
- 1 buah serai geprek.
- 1/2 sdt merica.
- 1/4 sdt ketumbar.
- 3 sdm kecap.
- 1 buah telur kocok lepas dan goreng.
Langkah Memasak Nasi Kuning Rice Cooker Komplit
- Cuci beras lalu masukkan daun salam, serai, daun jeruk dan garam dalam wadah rice cooker.
- Larutkan santan kara dalam air lalu masukkan kunyit yang sudah di haluskan lalu SARING. jangan di masukkan juga ya kunyit tumbuknya. hihi.
- Masukkan larutan santan ke dalam wadah dan masak nasi. saat air mendidih aduk pelan-pelan. dan nikmati sensasi harum nya. hihihi.
- Oke sambil nunggu nasi mateng yuk kita bikin lauknya. Pertama goreng telur lalu tiriskan minyaknya..
- Haluskan bumbu sambal goreng yaitu bawang merah, bawang putih garam, gula, merica dan ketumbar. Sedikit tips kalau mau cepet halus ulekan bumbunya bisa di tambah 1 sdm minyak goreng.
- Tumis bumbu dalam 3 sdm minyak goreng dan masukkan serai geprek beserta daun salam. Saat bumbu sudah harum masukkan tempe dan kentang goreng. Aduk rata lalu tambahkan kecap. Taraaa sudah jadi. Tinggal potong2 telurnya..
- Gimana? Gampang banget kan. Selamat mencoba ya.
- Di tunggu foto recooknya ya.
Nasi kuning komplit merupakan banyak peminatnya? Hal ini tidak lepas dari nasinya yang enak dan gurih serta dilengkapi dengan lauk lengkap dan lezat. Coba masak nasi kuning rice cooker yang praktis ini. Apabila hanya tersedia beras, kamu juga bisa membuat variasi nasi yang mudah seperti nasi kuning yang dimasak dengan rice cooker. Lihat juga resep Nasi kuning lengkap dengan lauk pauk enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Peyek Kacang Tanah Renyah Yang Gurih
Resep Kacang Sembunyi Yang Renyah
Rahasia Membuat Cheddar Cheesecake Super Yummy Lumer Ngejuu Banget Yang Renyah
Rahasia Membuat Tiwul Manis Gunungkidul Yang Nikmat
Cara Memasak 136 Bolu Tiwul Kukus Yang Enak
Rahasia Membuat Ikan Cukil Bakar Yang Nikmat
Rahasia Memasak Lidah Saus Susu Keju Yang Enak
Resep Timphan Lepat Jagung Yang Renyah
Cara Membuat 24 Mata Roda Putri No And 39 Ong Terang Bulan Yang Nikmat
Cara Membuat Kacang Umpet Karamel Yang Renyah
Resep Citruk Cemilan Khas Sunda Yang Lezat
Resep Tiwul Manis Yang Lezat
Rahasia Memasak 255nasi Tiwul Jagung Bakar Yang Lezat
Rahasia Membuat Kacang Sembunyi Homemade Ala Nafren Yang Renyah
Rahasia Memasak Ayam Garang Asem Yang Enak
Resep Nasi Tiwul Spesial Yang Renyah
Cara Memasak Lemet Jagung Yang Renyah
Resep Jamu Sinom Khas Surabaya Yang Gurih
Rahasia Membuat Lemet Jagung Ketan Yang Enak
Rahasia Membuat Rujak Kambang Rujak Gobet Yang Renyah
Resep Putri Noong Kue Mata Roda Yang Renyah
Resep Kulit Pastel Renyah Yang Renyah
Resep Rujak Kecut Gobet Pasrah Yang Gurih
Rahasia Memasak Lemet Jagung Gula Merah Yang Nikmat
Resep Lemet Jagung Manis Yang Lezat