Jamu Kunyit Asam

Bahan Membuat Jamu Kunyit Asam

1. 250 gr kunyit.
2. 50 gr jahe.
3. 25 gr kencur.
4. 150 gr gula jawa.
5. 3 sdm gula pasir.
6. 1 sdm asam jawa.
7. 1 sdt garam.
8. 2 liter air.
9. Segenggam beras.
10. Secukupnya jeruk nipis.
11. Secukupnya madu.

Langkah Memasak Jamu Kunyit Asam

1. Cuci bersih beras. Diamkan sampai agak mengering. Lalu sangrai. Sisihkan..
2. Potong agak besar kunyit, jahe, dan kencur. Kemudian sangrai..
3. Masukkan hasil sangrai beras, kunyit, jahe, dan kencur ke dalam blender. Beri air 500 ml. Giling sampai halus..
4. Rendam asam jawa dengan air panas. Diamkan. Kemudian saring..
5. Tambahkan air. Dan didihkan hasil gilingan kunyit dan teman-temannya sambil memasukkan gula jawa, gula pasir, garam, dan air asam jawa..
6. Aduk sampai mendidih dan matang. Koreksi rasa..
7. Jika rasa sudah pas, diamkan sampai dingin kemudian saring dengan menggunakan kain bersih. Dan pindahkan ke dalam botol. Simpan di lemari es..
8. Setiap mau diminum, bisa ditambahkan perasan jeruk nipis dan madu..
9. Jika ingin diminum secara hangat, bisa dipanaskan terlebih dahulu, baru ditambahkan perasan jeruk nipis dan madu..
10. Selamat menikmati 😊.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Semur Kentang Telur Yang Lezat

Resep Bola Susu Pelangi Yang Gurih

Cara Membuat 314 Semur Kentang By Uliz Kirei Yang Nikmat

Rahasia Memasak Pastry Cheese Stik Yang Lezat

Resep Kebab Turki Yang Renyah

Rahasia Membuat Otak Otak Bakar Ikan Tuna Yang Nikmat

Rahasia Memasak Doner Kebab Ayam Jamur Yang Enak

Resep Semur Daging Dan Kentang Yang Enak

Resep Es Cendol Nutrijel Yang Renyah

Cara Memasak Lontong Sayur Yang Renyah

Cara Membuat Bola Bola Pisang Susu Goreng Yang Gurih

Cara Memasak Bakso Ikan Tenggiri Yang Enak

Resep Jalangkote Isi Kentang Wortel Yang Lezat

Rahasia Membuat Semur Ayam Kentang Kecap Manis Yang Lezat

Cara Membuat Semur Daging Kentang Yang Nikmat

Resep Jalangkote Makassar Sul Sel Yang Gurih

Rahasia Memasak 4 Tahu Bakso Ikan Tenggiri Yang Renyah

Rahasia Memasak Serabi Gula Merah Yang Enak

Resep Kebab Turki Ala Rumah Yang Lezat

Resep Lontong Cap Go Meh Yang Enak

Resep Jalangkote Yang Renyah

Cara Memasak Pudding Caramel Yang Lezat

Cara Memasak Bakso Ikan Tenggiri Tanpa Telor Video Yang Renyah

Resep Lontong Cap Gomeh Simply Yang Nikmat

Resep Gurame Asam Manis Yang Lezat