Lodeh tewel

Ditambahkan cabai rawit untuk rasa pedas. Kunci dari membuat masakan rebung yang enak. Jakarta - Lodeh tewel atau timbul ini rasanya gurih enak.

Bahan Membuat Lodeh tewel

1. 1/8 nangka muda di potong".
2. 1 ikat kecil kacang panjang.
3. 1 kotak santan kara yg besar.
4. 800 ml air.
5. Bumbu halus.
6. 8 siung bawang merah.
7. 4 siung bawang putih.
8. 4 butir kemiri.
9. 1 sdt ketumbar.
10. 3 buah cabe merah besar.
11. 3 buah cabe rawit kecil.
12. 1 ruas kencur.
13. Bumbu cemplung.
14. 2 lembar daun salam.
15. 1 lembar daun jeruk.
16. 1 ruas laos geprek.
17. Secukupnya gula,garam,kaldu.

Langkah Memasak Lodeh tewel

1. Rebus nangka muda setengah matang kemudian buang airnya dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan bumbu cemplung dan tumis lg sampai harum, kemudian tuang air sampai mendidih kemudian masukan santan sedikit demi sedikit.
3. Setelah mendidih masukan nangka muda dan kacang panjang, tambahkan gula garam kaldu secukupnya kemudian koreksi rasa,jika sdh pas lodeh tewel siap untuk di sajikan.

Untuk nasi bhuk biasa isinya ada nasi, serundeng, lodeh tewel, tahu masak merah, perkedel jagung dan sambal. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Menu lodeh yang menggunakan lodeh tewel merah harus dihapus karena bahannya tidak ada. Sementara daging yang menjadi bahan utama dari semua menu yang ada diambil dari empat. 🎦 Tewel.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Muffin Pisang Versi Jtt Yang Enak

Resep Kue Mangkok Apem Beras Yang Renyah

Rahasia Membuat Pisang Goreng Madu Ala Bu Nanik Yang Renyah

Resep Nasi Kebuli Magic Com Yang Lezat

Rahasia Memasak Kuah Leumak Sayur Nangka Yang Nikmat

Resep Bolen Pisang Cokelat Yang Nikmat

Rahasia Memasak Pisang Bolen Yang Lezat

Rahasia Memasak Tahu Goreng Kres Yang Renyah

Resep Bolen Pisang Madu No Korsvet Yang Gurih

Rahasia Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning Yang Enak

Resep Gulai Ayam Sayur Nangka Yang Renyah

Rahasia Membuat Pakcoy Tofu Daging Giling Sambal Asam Manis Yang Gurih

Resep Pepes Ikan Asin Lamtoro Yang Gurih

Resep Nastar Ncc Yang Lezat

Resep Tahu Goreng Yang Enak

Cara Memasak Pisang Molen Yang Enak

Resep Pisang Goreng Madu Yang Renyah

Rahasia Memasak Sayur Nangka Yang Enak

Resep Sup Bawal Kuah Kuning Yang Renyah

Resep Pisang Goreng Madu Kriuk Renyah Yang Nikmat

Rahasia Memasak Bolen Pisang Yang Gurih

Resep Soto Tangkar Atau Bisa Disebut Soto Daging Bogor Yang Nikmat

Rahasia Membuat Nasi Kebuli Rice Cooker Yang Renyah

Resep Sayur Nangka Dan Kulit Sapi Yummy Yang Lezat

Rahasia Membuat Tahu Goreng Crispy Bumbu Yang Gurih