Bahan Membuat Pepes Tongkol Tandusan(Blondo)Khas Bali
- 2 ekor pindang tongkol buang durinya potong2.
- Bumbu halus:.
- 3 siung bawang putih uk besar.
- 5 bj bawang merah.
- 3 bj rawit(optional).
- 3 cm kunyit.
- 2 cm jahe.
- 1 cm kencur.
- 2 cm lengkuas.
- 1 bh kemiri.
- 1/2 sdt merica.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 2 btng sere ambil putihnya iris halus.
- Sejumput trasi.
- 1/4 kg tandusan minyak klapa/blondo.
- Gula pasir,garam,kaldu bubuk jamur.
- 7 lbr daun salam.
- secukupnya Daun pisang.
Langkah Memasak Pepes Tongkol Tandusan(Blondo)Khas Bali
- Siapkan bahan cuci bahan lalu haluskan bumbu+tandusan campur rata.
- Setelah tercampur rata masukin ikan tongkol yg udah d potong campur rata lalu bagi biar ikan kena bumbu merata siapkan daun pisang serbetin hgg bersih kasih daun salam lalu masukin adonan bntuk panjang sematkan.
- Setelah semua adonan pepes habis lalu d kukus kurleb 30 menit setelah matang angkat dan setelah dingin bakar d wajan teflon.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Apela Ayam Bumbu Pepes Yang Gurih
Resep 211 Chicken Nugget Patty For Burger Ala Fe Pekaninspirasi Yang Enak
Resep Bubur Ayam Brokoli Kacang Merah Mpasi 4 Bintang 7 Bulan Yang Enak
Resep Mpasi 7m Labu Siam And Amp Kacang Merah Yang Gurih
Resep Bubur Ayam Bikora Mpasi 8 Bulan Yang Enak
Rahasia Memasak Bubur Ikan Salmon Mpasi 7 Bulan Yang Enak
Cara Memasak Mpasi Salmon 7 Bulan Yang Enak
Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Lezat
Rahasia Membuat Mangut Lele Kemangi Pete Yang Renyah
Rahasia Memasak Mangut Ikan Pari Asap Tahu Terong Yang Nikmat
Resep Patty Isian Burger Homade Yang Enak
Rahasia Membuat Gulai Tunjang Kikil Kemangi Yang Nikmat
Resep Mpasi 7m Kentang Ayam Kampung Tomat Yang Renyah
Rahasia Membuat Bolu Marmer 4 Telur Yang Enak
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Mudah Yang Lezat
Rahasia Memasak Prol Tape No Oven No Mixer No Ribet Yang Enak
Rahasia Memasak Gulai Tunjang Kikil Yang Enak
Resep Fish And Amp Chip Ala Tiger Kitchen Yang Gurih
Cara Memasak Mpasi 6 Bulan Menu 4 Bintang Ikan Mujaer Yang Gurih
Resep Mangut Ikan Pari Yang Nikmat
Rahasia Membuat Gulai Tunjang Yang Lezat
Rahasia Membuat Ubi Cilembu Mpasi 8 Bulan Yang Enak
Cara Memasak Gulai Tunjang Yang Renyah
Cara Membuat And 34 Gudeg And 34 Telur Syan Syan Yang Gurih
Rahasia Memasak Pepes Ayam Bumbu Kuning Yang Lezat