Telur Tempe Bumbu Kuning Kuah Santan

Bahan Membuat Telur Tempe Bumbu Kuning Kuah Santan

1. 4 butir telur ayam negri (resep asli 5 butir).
2. 1/2 papan tempe.
3. 1/2 sachet santan instan.
4. 1/2 sachet kecil trasi.
5. 4 butir bawang merah.
6. 2 butir bawang putih.
7. 1 ruas kunyit.
8. 1 ruas lengkuas.
9. 1 sdt Garam.
10. 1 sdm Gula pasir.
11. Air.
12. Minyak goreng.
13. Daun salam (saya skip, ganti daun jeruk).
14. Serai (saya skip).
15. Cabe merah keriting (saya skip).
16. Topping.
17. 2 helai daun bawang.
18. 3 butir bawang merah.

Langkah Memasak Telur Tempe Bumbu Kuning Kuah Santan

1. Rebus telur ayam secara soft boiled. Haluskan bawang putih, bawang merah, trasi dan kunyit, sedangkan lengkus digeprek saja. Tempe dipotong-potong sesuai selera..
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air 2 gelas, kemudian masukan daun jeruk. Masak sampai mendidih..
3. Masukan tempe, garam dan gula. Masak sekitar5 menit. Tes rasa..
4. Masukan telur dan santan. Aduk-aduk pelan supaya santan tidak pecah..
5. Masukan irisan daun bawang, masak kembali selama 3 menit..
6. Sebagai topping, goreng bawang merah iris sampai kecoklatan. Taburkan di atas masakan..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Mie Dokdok Ala Aa Burjo Jogja Yang Nikmat

Cara Membuat Ingkung Ayam Bakar Rempah Kuning Yang Gurih

Resep Perkedel Kentang Goreng Yang Lezat

Resep Jamu Penghangat Untuk Meningkatkan Imun Yang Gurih

Resep Mie Dog Dog Ala Burjo Jogja Yang Enak

Resep Onde Onde Ubi Isi Sayur Yang Lezat

Resep Pisang Molenpuff Pastry Instanversi Pisang Barangan Yang Renyah

Rahasia Memasak Sop Baso Tomyam Yang Nikmat

Resep Strawberry Mojito Mocktail Yang Enak

Rahasia Memasak Kolak Ataw Es Campur Yang Enak

Rahasia Memasak Jamu Untuk Batuk Yang Enak

Rahasia Membuat Kunyit Asam Sirih Yang Renyah

Resep Nasi Hainam Ayam Kampung Yang Lezat

Resep Menu 4 Daging Giling Yang Lezat

Resep Jamu Kunyit Asam Yang Lezat

Resep Pisang Bolen With Puff Pastry Instan Yang Nikmat

Resep Molen Pisang Keju Puff Pastry Yang Lezat

Resep Permen Pepaya Yang Enak

Resep Honey Banana Bolen Simple Yang Gurih

Cara Memasak 95 Mie Dog Dog Ala Burjo Jogja Yang Renyah

Resep Pisang Bolen Yang Enak

Cara Memasak Jamu Beningan Yang Enak

Cara Memasak Nasi Pindang Kudus Ekonomis Ayam And Amp Telur Yang Lezat

Resep Kunyit Asam Ultimate Yang Renyah

Rahasia Membuat Gulai Buncis Udang Yang Renyah