Bahan Membuat Honey Banana Bolen Simple
- 1 pack Puff Pastry (aku pake fertig Blätterteig).
- 1-2 bh Pisang Cavendish Matang.
- Secukupnya Keju Cheddar (aku pake Emmentaler).
- 2 sdt Gula Pasir.
- Secukupnya Coklat Serut (aku pake Raspel Schokolade).
- Madu untuk hiasan.
Langkah Memasak Honey Banana Bolen Simple
- Sediain bahan-bahan yang diperluin. Buka gulungan Puff Pastry dari plastiknya dan sisihkan. Kupas pisang dari kulitnya, sisihkan..
- Aku pake total 1,5 pisang. Pisang dibelah dua dan dibagi setengah kemudian diatur ditaruh di tengah-tengah Puff Pastry. Lihat gambar untuk contoh pemotongan Puff Pastry lebih jelasnya..
- Setelah Puff Pastry dikerat-kerat, taburkan gula pasir merata ke seluruh bagian pisang dan kemudian taburkan coklat serta keju sesuai selera. Kalau aku, dibagi 2 bagian untuk keju dan coklatnya terpisah..
- Lipat Puff Pastry sampai seluruh permukaan tertutup rapat dan jangan sampai ada yang bolong. Kemudian oleskan atasnya dengan kuning telur agar warnanya jadi cantik setelah matang..
- Masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat atau sesuai dengan oven masing-masing selama kurang lebih 20-25 menit. Tergantung oven ya. Kalau kira-kira Puff Pastry sudah kecoklatan boleh langsung diangkat..
- Tadaaaa ini dia Pisang Bolen yang super gampang, cepet, dan enak... Hmmm.. wangi aroma pisangnya bikin perut bunyi melulu hahaha.. Enak banget dimakan panas panas karena kejunya mulur-mulur plus coklatnya ga terlalu manis karena aku pake Dark Chocolate.. hohoho...
- Ini dia hasil potongan bolennya. Kulitnya empuk garing plus pisangnya yang manis dan coklat plus kejunya yang bikin meleleh ditambah kucuran madu yang bikin manisnya jadi khas. Yummyyyyy.....
Get Latest Recipe : HOME