Onde-Onde Pandan Mini

Bahan Membuat Onde-Onde Pandan Mini

1. You need of Bahan Kulit:.
2. It's 200 gram of tepung ketan putih.
3. Prepare 50 gram of kentang (berat setelah dikukus), haluskan.
4. Prepare 5 sdm of gula halus.
5. It's 1/4 sdt of garam halus.
6. You need 190 ml of air hangat.
7. Prepare 2-3 tetes of pasta pandan.
8. Prepare of Bahan Isian:.
9. Prepare 100 gram of kacang hijau kupas (rendam -+ 3 jam).
10. You need 150 ml of santan kental.
11. You need 5 sdm of gula pasir.
12. It's 1/4 sdt of garam halus.
13. Prepare 1/4 sdt of vanilli bubuk.
14. Prepare of Bahan Lain-lain:.
15. It's Secukupnya of biji wijen.
16. Prepare Secukupnya of air bersih, untuk celupan.
17. You need Secukupnya of minyak goreng, untuk menggoreng.

Langkah Memasak Onde-Onde Pandan Mini

1. Untuk Isian: kukus kacang hijau kupas hingga empuk. Blender dengan 50 ml santan. Siapkan wajan masukkan kacang hijau blender + sisa santan + gula + garam & vanilli bubuk. Aduk-aduk sampai kalis..
2. Bentuk bulatan-bulatan kecil. Sisihkan..
3. Untuk Kulit: Siapkan wadah: masukkan tepung ketan + gula + kentang kukus & garam, aduk rata lalu tuangi air sedikit demi sedikit sambil di uleni. Hentikan jika sudah bisa dibentuk. Tambahkan pasta pandan, uleni rata..
4. Ambil secukupnya adonan, bulatkan lalu pipihkan. Beri isian, tutup & bulatkan kembali. Celupkan dalam air, baluri dengan biji wijen hingga rata. Bulatkan sekali lagi agar wijen menempel dengan sempurna. Sisihkan. Lakukan hingga semua bahan habis..
5. Masukkan onde-onde ke dalam wajan berisi minyak dingin (kompor dalam kondisi mati)..
6. Goreng onde-onde dengan api kecil. Ketika onde-onde mulai mengambang, sedikit besarkan api kompor, aduk perlahan agar matang merata. Goreng hingga onde-onde matang. Angkat & tiriskan. Siap disajikan...

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Membuat Piscok Lumpia Pisang Cokelat Yang Gurih

Resep Piscok Pisang Coklat Praktis Cemilan Buka Puasa Yang Lezat

Cara Memasak Roti And 39 Cross Bun And 39 Coklat Kismis Yang Nikmat

Resep Roti Sobek Menul Menul Dengan Metode Tangzhong Yang Nikmat

Resep Es Lilin Pelangi 4 Rasa Yang Renyah

Resep Sambel Goreng Printil Telur Puyuh Yang Nikmat

Resep Roti Manis Ala Kadarnya Yang Renyah

Rahasia Membuat Roti Sobek Baking Pan Yang Nikmat

Resep Mangut Ikan Pari Panggang Iwak Pe Yang Renyah

Cara Memasak Es Lilin Mambo Pelangi Yang Enak

Resep Siomay Keto Akhirnya Kenyal Mental Yang Lezat

Rahasia Membuat Nasi Gurih Ubi Ungu Yang Lezat

Cara Membuat Roti Sobek Lembut Tanpa Ulen Tanpa Telur Tanpa Susu Yang Renyah

Resep Mangut Ikan Gabus Microwave Atau Tanpa Microwave Yang Renyah

Resep Bola Ubi Kopong Yang Renyah

Resep Roti Tawar Buah Naga Eggless Yang Enak

Resep Piscok Simpel But Endeusss Yang Lezat

Resep Gudeg Tetelan Sederhana Yang Renyah

Cara Membuat Roti Ayam Seledri Yang Lezat

Cara Membuat Oreo Chesse Cake Lumer Yang Gurih

Cara Memasak Beef Teppanyaki Yang Lezat

Resep Es Mambo Pelangi Yang Lezat

Cara Membuat Es Lilin Pelangi Yang Gurih

Resep Orange Chiffon Cake 5 Telur Yang Renyah

Cara Membuat Roti Sobek Donut Tanpa Susu And Amp Telur Yang Lezat