Balado Terong Telur Ceplok Udang Gala - Bagi sebagian orang, selama masa karantina hanya dapat memesan makanan lewat ojek online. Meskipun, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang susah diciptakan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dihasilkan. Apa saja ya kira-kira? Berikut sebagian ide masakan yang bisa kau buat di rumah dengan gampang :

Kamu bisa memasak Balado Terong Telur Ceplok Udang Gala memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Balado Terong Telur Ceplok Udang Gala

Kamu butuh 2 Terong unggu ukuran besar.
Sediakan 4 Telur ayam kamlung ceplok (optional).
Sediakan 7 Udang gala kupas kepala.
Bunda butuh Bumbu halus.
Sediakan 8 Bawang merah.
Sediakan 4 Bawang putih.
Sediakan 7 Cabe kriting merah(sesuaikan saja).
Sediakan 4 Cabe rawit merah (sesuaikan saja).
Sediakan 1 Tomat merah besar.
Bunda butuh Bahan Pelengkap.
Siapkan Minyak kelapa untuk mengoreng.
Siapkan Minyak zaitun untuk menumis (optional).
Anda butuh Daun jeruk hilangkan batangnya.
Siapkan 1/2 sdt Kaldu jamur.
Sediakan 1 sdm Garam.
Anda butuh 1 sdm Gula pasir.

Langkah-langkah buat Balado Terong Telur Ceplok Udang Gala

Siapkan bumbu yang sudah bersih dan blender kasar atau halus. Aku suka yg halus. Krn cuma ada 1 tomat hijau dan ada beberapa cabe hijau sekalian saja saya masukan dari pada kebuang. Daun jeruk jangan di blender..
Goreng telur ceplok, udang dan terong saya menggunakan teflon krn tidak memerlukan minyak banyak..
Setelah semunya digoreng tumis bahan bumbu halus, daun jeruk dengan minyak zaitun hingga harum tambahkan gula pasir,garam dan kaldu. Test rasa sesuai selera..
Aduk aduk rata hingga ungu, telor dan udang tercampur dengan sambal..
Jika sudah tercampur rata Anggkat dan siap dihidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Balado Terong Telur Ceplok Udang Gala - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali kan memasak Balado Terong Telur Ceplok Udang Gala ini? Selamat mencoba.