Tongseng sapi ala aku 😂 Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Apalagi kalau menggunakan bumbu tongseng sapi santan seperti yang akan kita berikan dibawah. Rupanya resep tongseng sapi tidak kalah enak dengan tongseng kambing.

Bahan Membuat Tongseng sapi ala aku 😂

1/4 daging sapi potong dadu.
2 siung bawang putih.
2 siung bawang merah.
1 sdt merica.
2 butir kemiri.
secukupnya Kunyit.
Laos satu ruas geprek.
1 btg sereh geprek.
secukupnya Garam.
Masako.
secukupnya Kaldu jamur.
secukupnya Gula merah.
5 tsp Kecap manis.
sayuran.
secukupnya Kobis.
1 buah tomat hijau.
1 buah tomat merah.
3 buah Cabe rawit utuh.
secukupnya Daun bawang.

Langkah Memasak Tongseng sapi ala aku 😂

Haluskan bawa merah, bawah putih, merica, kunyit, dan kemiri..
Tumis bumbu sampai harum masukan sereh dan laos. Masukan daging. Ungkep sampai daging mengelurkan airnya kurleb 10 menit.
Masukan air hangat/air panas. Masukan gula merah, garam, masako, kaldu jamur, dan kecap manis. Koreksi rasa..
Terakhir masukan sayuran nya.. jika sudah layu.. angkat sajikan ❤️.

Meskipun cara mengolahnya sedikit rumit, namun tongseng sapi sangat nikmat jika anda jadikan sebagai. Kalau pengin masak untuk menu makan siang, ada resep tongseng sapi mercon yang bisa kamu jajal ala Yummy. Walaupun umumnya dibuat menggunakan daging kambing, namun inilah uniknya dari hidangan yang satu ini. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!

Get Latest Recipe : HOME