Cendol Anti Gagal dan Enak

Bahan Membuat Cendol Anti Gagal dan Enak

1. Bahan cendol:.
2. 5 lembar daun suji/pandan.
3. 350-400 ml air (bisa kurangi).
4. 6 sdm munjung tepung beras.
5. Seujung sendok kapur sirih.
6. Sejumput garam.
7. BAHAN TOPPING:.
8. 🍀Bahan Santan:.
9. Kira2 500 ml santan dari 1/4 butir kelapa.
10. secukupnya Garam.
11. 1 lembar daun pandan.
12. 🍀Bahan gula merah:.
13. 4 buah Gula merah.
14. 1 lembar daun pandan.
15. Air secukupnya (sedikit aja ya mom).
16. 🍀nangka (potong).

Langkah Memasak Cendol Anti Gagal dan Enak

1. Blender daun suji atau pandan (saya pake pandan krn tidak punya daun suji) dg 400 ml air, saring ke dalam wajan..
2. Tambahkan sisa bahan lainnya, aduk rata (saya pake tangan untuk memastikan tidak ada yang bergerindil)..
3. Saring lagi agar hasil cendol makin bersih nantinya..
4. Masak dengan api sedang dengan terus diaduk agar tidak menggumpal.
5. Setelah meletup2 dan penampakan seperti bubur sumsum, angkat dan segera cetak dalam kondisi panas kedalam wadah yg sudah ada air dan bongkahan es.
6. Ctt: saya cetak pakai plastik yg digunting ujungnya karena ga punya cetakan cendol. Tapi gampang kok, ga ribet, dan ga perlu dipencet banget, karena adonannya jatuh sendiri karena lembut sekali. Tapi pastikan dialas ya mom tangannya, karena panas banget.
7. Untuk toping, panaskan dulu bahan santan (saya masaknya sebentar saja karena kelapanya saya peras dengan air matang hangat).
8. Lanjut masak bahan gula hingga kental.
9. Cendol siap dihidangkan dengan bahan toping dengan menambahkan secukupnya es ❄, dijamin segerrr... Dan ga bakalan beli lagi diluar, karena simple dan enak banget....

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Tahu Kopong Mudah Yang Renyah

Resep Bubur Bakso Babi Yang Lezat

Resep Chicken Cordon Bleu Pakai Sosis Dan Keju Slice Yang Gurih

Resep Cemilan Telur Gabus Manis Yang Renyah

Resep Botok Pedas Yang Gurih

Resep Apple Pie Sederhana Tanpa Puff Pastry Yang Nikmat

Rahasia Memasak Garang Asem Iga Yang Enak

Cara Memasak Botok Hati Ampela Tahu Pedas No Daun Pisang Yang Gurih

Resep Tole Tole Alias Telur Gabus Manis Yang Nikmat

Cara Memasak Ayam Saus Teriyaki Yang Enak

Resep Botok Ati Ampela Tahu Pete Pedas Yang Gurih

Resep Chicken Teriyaki Saus Honey Lemon Yang Lezat

Rahasia Memasak Tahu Bulat Cepat Saji Yang Renyah

Resep Ketoprak Rumahan Yang Nikmat

Resep Tahu Bulat Krispi Yang Lezat

Rahasia Memasak Fried Apple Pie Ala Mcd Masaktanpamicin Yang Enak

Cara Memasak Ikan Pindang Bumbu Sarden Homemade Yang Enak

Cara Membuat Permen Pepaya Papaya Candy Yang Renyah

Resep Krengsengan Sayker Mercon Sayap Ceker Yang Gurih

Resep Tahu Bulat Krispy And 39 Kresss And 39 Yang Renyah

Resep Permen Pepaya Yang Enak

Resep Pork Porridge Yang Renyah

Resep Sayur Brongkos Yang Lezat

Rahasia Membuat Agar Agar Gula Merah Yang Enak

Cara Membuat Brongkos Nyos Yang Lezat