Siomay batagor ikan tongkol - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa malahan melalui aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, pun kita dapat mengajak buah hati untuk ikut serta membantu. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut bisa kita peroleh di dunia maya.

Kok saya rasa krang ya heheee. Cara membuat Siomay ikan tongkol yang lezat, resep rumahan anti gagal. Siomay ikan merupakan salah satu olahan dimsum yang sangat terkenal di Indonesia. Yuk simak resep siomay ikan tenggiri tersebut di sini. Bunda bisa membuat Siomay batagor ikan tongkol memakai 14 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Siomay batagor ikan tongkol

Bunda butuh 200-250 gr ikan tongkol basah.
Siapkan 150 gr tepung tapioka (aku sagu tani).
Anda butuh 3 siung Bawang putih.
Siapkan Daun bawang,rajang.
Anda butuh 3 sdm tepung terigu serbaguna.
Kamu butuh Garam,gula,penyedap rasa.
Sediakan 10 buah Tahu coklat.
Sediakan Kulit pangsit.
Siapkan 1 butir Telur.
Bunda butuh Minyak goreng.
Sediakan Sambal kacang.
Kamu butuh 200 gr Kacang tanah.
Kamu butuh 6 buah Cabai merah.
Siapkan 1 siung bawang putih.

Cara memasak Siomay batagor ikan tongkol

Haluskan tongkol basah yg sdh di fillet dg bawang putih menggunakn blender.
Siapkan wadah,Masukan tepung tapioka,garam,gula,tepung terigu,n penyedap rasa,daun bawang,telur,kemudian satukan dg ikan yg sudh di haluskan,aduk2 sisihkan.
Siapkan steamer.
Masukan adonan kedlm tahu coklat yg sudh di belah,kemudian kukus slma 15-20 mnt.
Siapkan kulit pangsit,kemudian masukan adonan kedlm kulit pangsit,lalu goreng diatas minyak pans.
Jika adonan msh sisa, ambil adonan satu sendok lalu msukan ke dlm air yg mendidih smpai mengapung kemudia kukus....
Untuk sambal kacang nya, goreng kacang tanah,cabai n bawang putih, kemudian blender smpai halus,stelah halus goreng lagi dg sedikit minyak lalu beri sedikt air,tmbh kan garam gula n penyedap rasa,jgn lupa koreksi rasa 😀.
Yeayy klu semua sudah siap n matang,tunggu agak dingin,potong2, n siap dihidangkan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Jujur saja untuk bahan atau resep memang tidak terlalu banyak bahan yang kita butuhkan dan cara membuat siomay pun juga tidak memerlukan banyak waktu, itulah yang membuat ibu-ibu gemar. Isi, Campur daging ikan tongkol, bawang putih, garam, gula pasir, penyedap rasa, dan putih telur. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya. Bahan bahan seperti tepung sagu, ikan tengiri dan bumbu kacang nya hampir mirip dengan Siomay Bandung. Siomay batagor ikan tongkol - Gampang sekali kan membuat Siomay batagor ikan tongkol ini? Selamat mencoba.