Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar, yummy pasti nikmat sekali. Sop iga sapi memanglah enak dan sangat menggoda. Kira-kira sandra cook masak iga sapi kayak gimana ya ?
Bahan Membuat 19. Sop Iga Sapi Enak
- Iga sapi presto.
- 3 buah wortel.
- 2 buah kentang.
- Blue band/minyak goreng untuk menumis.
- 2 siung Bawang putih , iris tipis.
- 1/4 bagian Bawang Bombay iris y.
- 2 buah Cengkeh.
- 2 cm Kayu manis kurang lebih.
- Biji pala 1/4 bagian.
- 2 cm Jahe.
- Secukupnya.
- Daun bawang, Iris tipis.
- Daun seledri, iris tipis.
- Bawang goreng.
- Secukupnya garam.
- 1/4 sdt lada Bubuk.
Langkah Memasak 19. Sop Iga Sapi Enak
- Cuci bersih iga sapi lalu presto selama 7 menit/selera. Ambil panci kosong lalu isi dengan 1 Lt air bersih untuk merebus wortel & kentang..
- Siapkan wortel dan kentang lalu potong dadu. Masukkan kedalam panci berisi air..
- Tumis bawang putih, bawang Bombay, jahe, pala, kayu manis, & cengkeh sampai harum..
- Masukkan ke dalam panci. Tambahkan iga sapi. Tambahkan lada bubuk & garam secukupnya. Koreksi rasa lalu taburi dengan bawang goreng. Selamat menikmati..
Sampai sekarang ini, sop iga sapi masih banyak diminati oleh berbagai kalangan. Peminatnya sendiri sangat bervariasi, mulai dari anak-anak sampai orang Salah satu olahan sop lezat dari iga sapi yang cukup terkenal berasal dari Makassar, yakni sop konro. Kuliner satu ini sebenarnya sama dengan. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis. Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Brongkos Daging Sapi Yang Renyah
Resep Garang Asem Iga Kambing Kitaberbagi Yang Renyah
Resep Tahu Pong Isi Bihun Kecambah Yang Nikmat
Resep Brongkos Daging Yang Renyah
Resep Ketoprak Jakarta Yang Nikmat
Resep Tahu Bulat Crispy Yang Renyah
Resep Ceker Dan Sayap Mercon Yang Gurih
Resep Apple Pie Goreng Ala Mcd Yang Lezat
Resep Agar Agar Labu Kuning Yang Nikmat
Rahasia Membuat Telur Gabus Manis Yang Gurih
Cara Memasak Tahu Kopong Crispy Yang Renyah
Resep Brongkos Yang Lezat
Resep Tahu Bulat Crispy Yang Nikmat
Cara Memasak Brongkos Yang Lezat
Cara Memasak Kue Widaran Manis Warna Warni Yang Lezat
Cara Memasak Tahu Bulat Tahu Kuning Yang Nikmat
Rahasia Membuat Es Kelapa Agar Agar Yang Enak
Resep Bubur Babi Sederhananon Halal Yang Enak
Resep Apel Pie Ala Rumahan Yang Renyah
Rahasia Membuat Bubur Babi Yang Lezat
Resep Tahu Bulat Crispy Yang Renyah
Resep Sarden Pindang Yang Enak
Rahasia Memasak Permen Jelly Yang Lezat
Resep Garang Asem Daging Keto Mudah Segar Dan Enak Yang Gurih
Cara Membuat Kue Bolang Baling Kue Bantal Yang Nikmat