Batagor tahu kulit pangsit - Banyak ibu yang terpaksa sepatutnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malah lewat aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, bahkan kita bisa mengajak anak untuk ikut membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian dapat kita temukan di dunia online.

Halo kali ini saya membuat tutorial cara membuat Gorengan Pangsit atau Batagor yang biasa dijual abang-abang beserta ciloknya. Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Resep batagor tahu bandung - batagor merupakan jajanan khas bandung yang sudah terkenal. Kamu bisa membuat Batagor tahu kulit pangsit memakai 15 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Batagor tahu kulit pangsit

Sediakan Bahan adonan :.
Sediakan 1/2 bh tahu sutra ukuran besar.
Siapkan 4 sdm Tepung aci.
Bunda butuh 1 butir Telur.
Siapkan secukupnya Daun bawang.
Anda butuh Wortel serut secukupnya, boleh di skip.
Kamu butuh 4 siung Bawang putih, geprek, cincang halus.
Anda butuh secukupnya Garam, gula pasir, lada bubuk, ketumbar bubuk.
Anda butuh Bahan saus kacang :.
Anda butuh 5 sdm kacang tanah.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Kamu butuh 5 bh Cabe merah.
Siapkan 2 bh Cabe rawit merah.
Sediakan 2 sdm Gula merah.
Sediakan 2 bh timun untuk topping.

Cara buat Batagor tahu kulit pangsit

Campurkan semua bahan adonan.
Potong jadi 4 tiap 1 lembar kulit pangsit.
Masukan adonan ke kulit pangsit satu persatu, lipat seperti kupu2.
Goreng pangsit dengan api sedang, supaya isiannya matang.
Cara membuat saus kacang : goreng kacang tanah, bawang putih dan cabe, lalu blender.
Setelah di blender, panaskan dan beri sedikit air, masukkan gula merah dan garam, masak hingga mendidih dan mengental.
Potong dadu timun, sajikan batagor beserta sambel kacang, kecap manis dan saus sambal.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Cara Membuat Batagor Kulit Pangsit Tahu Putih. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng adonan Batagor dan menumis bumbu bumbu halus nya. Kukus Tahu dan Kulit Pangsit yang sudah diisi daging hingga matang. Celupkan Tahu dan Kulit Pangsit ke dalam Adonan Tepung, lalu goreng sebentar hingga berwarna kuning keemasan. Batagor adalah kepanjangan dari bakso tahu goreng. Batagor tahu kulit pangsit - Gampang sekali bukan membuat Batagor tahu kulit pangsit ini? Selamat mencoba.