Killer Toast Hokkaido Milk (Metode Tangzhong)

As you know, I love making bread using the tangzhong method, which you can read a little. Killer Toast Hokkaido Milk (Metode Tangzhong). Rotinya empuk lembut, dimakan besoknya tetep lembut juga, manisnya pas, enak!

Bahan Membuat Killer Toast Hokkaido Milk (Metode Tangzhong)

1. Bahan roti:.
2. 280 gr tepung cakra.
3. 45 gr gula pasir (me: 40 gr).
4. 1 sdm penuh susu bubuk.
5. 5 gr ragi instant.
6. 30 gr whipping cream.
7. 20 cc susu cair dingin.
8. 80 gr tangzhong.
9. 30 gr butter.
10. 4 gr garam halus.
11. Bahan tangzhong:.
12. 120 cc air.
13. 20 gr tepung cakra.

Langkah Memasak Killer Toast Hokkaido Milk (Metode Tangzhong)

1. Siapkan bahan. Buat adonan tangzhong. Aduk air + tepung sampai larut. Masak di atas ap kecil sampai kental dan mulai meletup, angkat dan biarkan dingin..
2. Campur semua bahan roti kecuali butter + garam. Uleni sampai kalis..
3. Setelah kalis tambahan butter+garam. Uleni lagi sampai kalis elastis..
4. Bagi adonan jadi 8. Gilas gulung lalu tata di loyang tulban yg sudah dioles butter..
5. Diamkan hingga mengembang 2x lipat. Sekitar 1 jam. Lalu oles dengan susu cair dan taburi wijen..
6. Panggang di suhu180 dc selama 35 menit/sampai matang. Wanginyaaa aduhaiii 😍😍😍.
7. Enaaaak bgttt lembut lembab empuuukk 😂😂😂.

The tangzhong method of gelatinizing some of. Hokkaido milk bread recipe is a popular Japanese bread types highly popular among Chinese home cooks. Make Hokkaido milk bread with Tangzhong Hokkaido milk bread recipe is a long pending recipe I was contemplating to make. When I told my sweet ladoo about this water roux bread, he was. Who doesn't love soft, light and fluffy bread?

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Membuat Sop Iga Sapi Empuk Dan Gurih Yang Nikmat

Cara Membuat Galantin Ayam Simple Yang Gurih

Resep Pie Susu Ala Jtt Yang Lezat

Rahasia Memasak Sayur Nangka Yang Gurih

Resep Sop Iga Sapi By Mamak Okka Yang Gurih

Rahasia Memasak 219 Sup Ikan Kembung Yang Nikmat

Rahasia Membuat Bakmi Luncheon Yang Enak

Rahasia Membuat Oseng Tempe Telur Yang Enak

Rahasia Membuat Pepes Ikan Nila Yang Renyah

Cara Membuat Kue Mangkok Mekar Yang Renyah

Resep Udang Krispi Saus Telur Asin Pedas Yang Lezat

Rahasia Memasak Udang Rebus Sprite Dan Sambal Terasi Bawang Yang Nikmat

Resep Soto Tangkar Betawi Yang Renyah

Rahasia Memasak Sayur Nangka Yang Enak

Rahasia Membuat Kue Mangkok Yang Lezat

Cara Memasak Sup Ikan Dori Kepiting Yang Gurih

Resep Bakso Ayam Yang Gurih

Resep Samcan Kecap Sayur Asin Kering Yang Renyah

Cara Memasak Sambal Gurita Pedas Yang Enak

Resep Bakso Tahu Goreng Yang Nikmat

Rahasia Membuat Bolen Pisang Yang Lezat

Resep Sup Bening Oyong Bihun Yang Enak

Cara Memasak Sayur Oyong Tahu Yang Lezat

Resep Bakso Tahu Goreng Yang Enak

Rahasia Memasak Soto Tangkar Khas Betawi Yang Enak