Dendeng balado pete Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado. Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada Dendeng merah pedes, Ayam balado…» Dendeng is probably best described as the long-lost cousin of the beef jerky.

Bahan Membuat Dendeng balado pete

500 gr daging sapi,sy pake has dalam potong besar2(pot.rendang).
1 ruas jahe,geprek.
20 butir bawang merah.
200 gr cabe merah(mo lbi pedas boleh tmbh rawit).
Daun jeruk.
50 gr pete kupas.
1 buah tomat uk.besar.
Garam sckpnya.
Air untuk merebus daging.
Minyak goreng.

Langkah Memasak Dendeng balado pete

Rebus daging dgn jahe geprek hingga empuk.
Setelah daging empuk,angkat dan memarkan.
Panaskan minyak goreng daging yg sda dimemarkan sbntr,jgn tllu lama mnggoreng krn daging bisa keras.
Tumbuk kasar bawang merah,cabe dan tomat.
Tumis bumbu yg telah ditumbuk bersama daun jeruk,tumis smp harum,masukkan pete.
Bumbui garam,tes rasa,jika ada pas masukkan daging goreng.
Aduk rata dan dendeng balado pete siap diserve....,,😉.

The creation of dendeng is commonly credited to the Minangkabau people, and their earliest dendeng was made from beef. Dendeng Balado biasanya disajikan dalam bentuk kering. Namun kali ini tak ada salahnya mencoba membuat dendeng balado lambok (lembap). Berikut ini resep dan cara membuatnya. Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu balado.

Get Latest Recipe : HOME