Bahan Membuat Empal Suwir Tanpa Santan
- It's 250 gram of daging.
- You need 500 ml of air (atau santan).
- You need of Bumbu halus :.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- It's 3 siung of bawang putih.
- Prepare 1 ruas jari of jahe.
- It's 1 ruas jari of kunyit.
- Prepare Sejempol of lengkuas.
- It's 1 batang of serai.
- It's 1/4 sdt of jinten.
- Prepare 1/2 sdt of merica.
- You need 1 sdm of ketumbar.
- Prepare 4 butir of kemiri sangrai.
- It's 25 gram of gula jawa.
- Prepare of Bahan lain :.
- It's 1 sdt of asam jawa.
- Prepare Secukupnya of garam.
- Prepare Secukupnya of gula.
Langkah Memasak Empal Suwir Tanpa Santan
- Haluskan semua bumbu halus (boleh diulek atau diblender).
- Campurkan bumbu ke daging dan aduk supaya bumbu tercampur rata bersama daging.
- Tambahkan air/santan, gula, garam, daun jeruk dan daun salam. Masak daging sampai air tersisa sedikit. Koreksi rasa.
- Suwir daging. Masukan asam jawa kemudian masak lagi sampai air menyusut. Aku suka yang masih agak basah, jadi masaknya nggak sampai kering. Buat yang suka kering, tinggal dimasak lebih lama lagi sampai airnya habis ya π.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep 317 Sop Iga Sapi By Uliz Kirei Yang Nikmat
Resep 7 Telur Gabus Keju Renyah Yang Renyah
Resep Lemon Squash Ala Kadarnya Anak Kost An Yang Enak
Rahasia Membuat Udang Goreng Tepung Roti Yang Enak
Cara Memasak Gulai Ayam Jawa Yang Gurih
Resep Jamu Beras Kencur Yang Renyah
Cara Memasak Empal Gepuk Suwir Yang Nikmat
Resep Empal Gepuk Suwir Yang Gurih
Cara Memasak Empal Pengampon Surabaya Yang Lezat
Rahasia Membuat Kerang Masak Sop Padang Bikinramadhanberkesan Yang Renyah
Resep Kue Bogasari Isi Kelapa Yang Gurih
Resep Daging Teriyaki Yang Gurih
Resep Telur Gabus Keju Yang Enak
Resep Kacang Bawang Renyah Yang Lezat
Cara Membuat Empal Suwir Bumbu Bacem Yang Renyah
Resep Puding Oreo Sederhana Yang Enak
Resep Udang Goreng Tepung Yang Enak
Cara Membuat 17 Ayam Gepuk Yang Lezat
Resep Ayam Tahu Tempe Bacem Yang Gurih
Rahasia Memasak Sandwich Rendah Kalori Yang Lezat
Rahasia Membuat Soga Sop Iga Sapi Yang Gurih
Cara Memasak 36 Sambal Kecap Yang Gurih
Rahasia Membuat Gulai Ayam Ala Tongseng Yang Renyah
Resep Sop Iga Sapi Sayuran Yang Lezat
Cara Memasak Sop Iga Sapi Yang Enak