Sambal Cumi Asin by Miens Catering. Tapi ingat, jangan sampai makanan yang kamu makan terlalu pedas, karena bisa berdampak fatal terhadap tubuhmu. Makan Lebih Nikmat dengan Sambel Pedas Nampol.
Bahan Membuat Cumi asin sambel pedas manis
- 250 gram cumi asin.
- 10 cabe merah.
- 3 cabe rawit.
- 5 bawang merah.
- 1/4 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu jamur/ayam.
- 1 sdt gula.
- 1/2 sdt merica.
- 1 lembar daun salam.
- 1/2 tomat.
Langkah Memasak Cumi asin sambel pedas manis
- Rebus cumi sekitar 20menit, lalu potong2 buang tulang dan garam yg ada di dalamnya biar nggak terlalu asin..
- Cuci cabe dan bawang, lalu diulek/diblender..
- Tumis sambel dengan sedikit minyak dan tambahkan sedikit air, lalu masukan garam, lada, gula dan kaldu..
- Masukan cumi dan aduk..
- Masukan tomat yang sebelumnya sudah dipotong dadu..
- Masak hingga matang, dan tes rasa..
- Hidangkan di piring saji..
Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Cumi Asin biasa hanya digoreng dengan bawang goreng saja juga udah lezat, tapi untuk Anda yang menyukai sambal, menu Sambal Cumi Asin tidak boleh dilewatkan. Berikut bahan dan cara membuatnya dilansir Suara.com dari @hanhanny Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Get Latest Recipe : HOME