Sagu mutiara biasa dijual dalam bentuk kering. Setelah dimasak, ia akan berubah menjadi butiran-butiran yang kenyal, legit, dan lengket. Selain dijadikan campuran dalam es atau aneka jajan tradisional, sagu mutiara ini bisa anda.
Bahan Membuat Kue Cempuro atau Kue Sagu Mutiara
- 300 gr sagu mutiara.
- Kelapa parut yang ukuran Besar. Jangan tua atau kemudaan.
- 200 gr gula pasir.
- 1/4 sdt Vanili.
- 1/2 sdt garam.
- 3 sdm Tepung kanji.
- secukupnya Air.
- Daun pisang / cetakan kue talam/putu.
- Daun pandan.
Langkah Memasak Kue Cempuro atau Kue Sagu Mutiara
- Rebus sagu mutiara kurleb 5 menit diamkan 30 menit, buang air rebusan dan siram air dingin lalu tiriskan..
- Setelah tiris campur dengan parutan kelapa, garam, gula, vanili dan tepung kanji.
- Bungkus adonan dengan daun pisang selipkan potongan daun pandan di dalamnya Atau di cetak lalu di kukus kurleb 15 - 20 menit. Angkat dan sajikan.
- Kue cempuro juga bisa di kasih santan buat sarapan pagi.
Kue ini biasanya selalu hadir pada acara-acara tertentu, serta dijadikan sebagai kudapan di tengah-tengah keluarga, kehadirannya akan membuat kebersamaan menjadi terasa lebih hangat. Mengingat seperti itu, maka anda patut membuatnya di rumah. Adonan kue sagu keju harus dipanggang atau dikukus dengan api kecil agar teksturnya mengembang sempurna. Resep Kue Sagu Mutiara Enak Mudah. Sayangnya kue basah ini tidak tahan lama, hanya seharian.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Baby Buncis Szechuan Yang Enak
Cara Membuat Lepat Pepes Pisang Yang Renyah
Cara Membuat Mp Asi Ubi Jalar Wortel Tahu 8 Yang Nikmat
Resep Bubur Manado Mpasi 10bulan Yang Nikmat
Resep Mpasi 6m Bubur Lembut Ubi Yang Enak
Rahasia Membuat Rawon Daging Iga Yang Enak
Resep Mpasi 7 8m Ubi Jalar Dan Horensho Bayam Yang Renyah
Resep Oseng Buncis Dan Wortel Yang Lezat
Resep Menu 4 Bintang Mpasi Yang Gurih
Resep Es Cendol Durian Yang Gurih
Resep Bola Obi Kopong Ungu Yang Lezat
Cara Memasak Dawet Cendol Alami Yang Renyah
Cara Memasak Buncis Sechuan Pakai Ayam Yang Gurih
Cara Membuat Eggless Donut Metode Water Roux Thanzhong Yang Nikmat
Cara Memasak Bola Bola Ubi Kuah Santan Yang Lezat
Resep Proll Tape Kukus Yang Lezat
Resep 12 Tumis Sayur Szechuan Yang Enak
Resep Rawon Yang Renyah
Resep Pizza Empuk Metode Tang Zong Yang Renyah
Resep Roti Sisir Butter Susu Metode Water Roux Or Tangzhong Tnp Ulen Yang Nikmat
Rahasia Membuat Cilok Crispy Yang Lezat
Resep Proll Tape Kurma Kukus Yang Enak
Resep Suki Kuah Tomyam Yang Lezat
Cara Memasak Prol Tape Kukus Simple Yang Gurih
Resep Prol Tape Keju Kurma Kukus Panggang Tanpa Gula Yang Enak