Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari. Ini video keenam yang Oma upload.
Bahan Membuat Sop Iga Sapi
- 1/2 kg iga sapi.
- 1 buah wortel.
- 1 buah kentang.
- 1,5 liter air.
- Garam & gula.
- Bawang goreng.
- Daun bawang.
- Minyak goreng.
- 🍳bumbu halus;.
- 5 siung bwg merah.
- 4 siung bwg putih.
- 1/2 jempol pala.
- 🍳bumbu cemplung;.
- 1 jempol jahe, geprek.
- 1/2 bwg bombay, potong kotak.
- 1 batang kayu manis.
- 5 buah cengkeh.
- 1 sdt merica bubuk.
Langkah Memasak Sop Iga Sapi
- Siapkan semua bahan, kentang dan wortel bisa direbus bumbui dengan garam..
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dgn sedikit minyak goreng hingga wangi, masukkan air. Beri garam gula, tunggu mendidih lalu masukkan iga sapi. Masak sampai daging matang dan empuk. Jangan lupa tes rasa..
- Sajikan dengan kentang wortel serta pelengkapnya..
Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Daging Iga Sapi adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sup Ayam Klaten Yang Nikmat
Resep Botok Tahu Tempe Teri Lamtoro Yang Lezat
Resep 3t Bumbu Bali Tempe Telur Tahu Yang Lezat
Resep Bala Bala Cirebon Yang Nikmat
Rahasia Memasak Rolade Sayur N Tahu Yang Nikmat
Rahasia Memasak Pastel Kering Abon Sapi Yang Gurih
Resep Sop Konro Makassar Yang Nikmat
Resep Base Cake Ultah Brownies Amanda Kw Yang Gurih
Cara Memasak Onyong Kisik Jamur Kuping Yang Nikmat
Cara Membuat Lodeh Terung Kacang Panjang Yang Lezat
Resep Pastel Kering Abon Renyah Tidak Alot Yang Gurih
Rahasia Membuat Brownies Amanda Kukus Yang Enak
Resep Oat Chapati Yang Gurih
Cara Membuat Asem Asem Bandeng Segar Yang Gurih
Rahasia Memasak Kondro Iga Sapi Yang Nikmat
Rahasia Memasak Roti Canai Yang Nikmat
Resep Terong Kuah Santanlodeh Terong Yang Renyah
Cara Memasak Brownies Amanda Kw Nyoklat Dan Lembut Yang Lezat
Cara Membuat Rolade Tahu Daun Singkong Yang Renyah
Cara Membuat Sop Konro Yang Lezat
Resep Chicken Katsu Salad Hokben Yang Lezat
Rahasia Memasak Telur Dadar Kentang Ala And 39 Kerak Telor Khas Batam And 39 Yang Enak
Resep Pastel Kering Renyah Yang Renyah
Rahasia Memasak Smoothie Bowl Dragon Fruit Yang Enak
Resep Stik Bawang Yang Gurih