Mie ayam putih ala bubur ayam jakarta It is an icon with title Cross. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling Masih senada dengan jajanan tradisional yakni bubur ayam. Bunda bisa mencoba belajar resep bubur ayam.

Bahan Membuat Mie ayam putih ala bubur ayam jakarta

1/2 dada ayam.
3 butir merica bulat.
1000 cc air utk rebus dada ayam.
2 sdm kaldu ayam.
4 buah Mie keriting siap pakai.
secukupnya daun bawang.
2 Bawang putih keprak.
3 sdm minyak goreng.
2 sdm kecap asin.
2 batang sawi hijau.

Langkah Memasak Mie ayam putih ala bubur ayam jakarta

Siapkan bahan untuk kaldu.
Masukan air, tambahan merica, saya tambahi 2 biji angco agar kaldu lebih manis, masak sampe mendidih.
Masukan dada ayam masak sampai air kira2 menjadi 800 cc.
Masukan perasa ayam dan sedikit garam sesuai selera.
Angkat dada ayam dan sisihkan.
Masukan minyak di wajan lalu masukan bawang putih cincang.
Tuang minyak bawang ke wadah lalu masukan kecap asin.
Sementara itu masak air sampai mendidih dan rebus mie dan sawi.
Tuang mie ke wadah kecap asin dan minyak bawang.
Potong dada ayam lalu taruh di atas mie taburi dengan daun bawang.
Siap dihidangkan dengan semangkok sop kaldu ayam.

Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Bubur ayam bisa menjadi salah satu alternatif untuk mengganti sarapan yang sehat dan mudah untuk membuatnya. Resep bubur ayam sangat banyak dan pilihan aneka resep yang bisa di sajikan untuk keluarga Anda setiap hari nya.

Get Latest Recipe : HOME