3.Tumis tahu sayur paret/selada air Selada air merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki beragam manfaat. Sayur yang satu ini memiliki kandungan zat besi lebih banyak dibandingkan dengan bayam. Anda juga bisa menemukan beragam kandungan sehat yang lain seperti halnya vitamin C dan kalsium.

Bahan Membuat 3.Tumis tahu sayur paret/selada air

6 ikat sayur paret/ selada air.
1 bh tahu.
5 siung bawang putih.
2 siung bawang merah.
1/2 siung bawang bombay.
1/2 ruas jari jahe.
1 bh tomat (ukuran sedang).
Cabe hanya buat hiasan, soalnya gak suka pedas😊.
Secukupnya Merica.
Secukupnya Garam.
Secukupnya Minyak goreng.

Langkah Memasak 3.Tumis tahu sayur paret/selada air

Bersihkan sayur, lalu tahu, kemudian, potong kecil-kecil. Geprek bawang putih, lalu diiris halus, geprek jahe, iris halus, bawang merah dan bawang bombay..
Tumis tahu terlebih dahulu, setelah agak kecoklatan, masukkan, bawang bombay, bawang putih, bawang merah, masukkan jahe yang sudah digeprek. Setelah aroma wangi keluar, tambahkan air sedikit, setelah mendidih, masukkan sayur paret/selada air, merica dan garam..
Masak dengan api besar, aduk, lalu koreksi rasa..
Ini dia hasilnya, tarraaa... sajikan selagi panas.🤗.

Siapkan wajan, nyalakan api, tuang minyak sayur di atasnya dan biarkan hingga panas. Kemudian masukkan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun salam, serai, dan daun jeruk, aduk merata dan masak sampai. Sudahkah Anda tahu ada sederetan manfaat selada air buat kesehatan yang bisa diperoleh secara cuma-cuma? Kenali kandungan nutrisi dalam selada air. Berbagai nutrisi penting dalam sayur-sayuran diyakini bagus untuk menjaga kesehatan jantung, tak.

Get Latest Recipe : HOME