Kue Pancong ala Emak Kue Pancong Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Kue Pancong merupakan sebuah varian kue basah yang memiliki bentuk setengah lingkaran. Kue satu ini terbuat dari bahan-bahan seperti santan Ada lagi kue yang mirip dengan kue pancong ini yakni kue bandros.

Bahan Membuat Kue Pancong ala Emak

750 gr terigu.
3 butir telur.
600 gr gula pasir.
3 gelas air (gelas belimbing ya Bun).
1 sdm SP.
2 bks vanilli.
Secukupnya Fermipan/ ragi instan.
Secukupnya kelapa parut.
Coklat bubuk.

Langkah Memasak Kue Pancong ala Emak

Siapkan semua bahan.
Bikin biang. ambil sedikit air tadi masukkan fermipan, diamkan. Note: Nanti akan berbusa seperti di gambar ya Bun.
Mix telur gula pasir SP sama vanilli (saya sering kelupaan sama vanilli nya, jadi biar gak kelupaan sekalian vanilli nya langsung di tambahin aja).
Setelah adonan putih agak berat tambahkan terigu, air bergantian. Kemudian tambahkan air biang tadi..
Tambahkan kelapa parut, mix hingga tercampur. Ambil sedikit adonan beri coklat bubuk.
Beri pasta durian aduk-aduk.
Diamkan adonan beberapa jam hingga mengembang.
Kemudian panggang di cetakan yg sudah di panaskan sebelumnya. Oya di adonan kuning beri sedikit saja adonan coklat di atasnya (seperti gambar) Proses pemanggangan sesuai cetakan masing-masing ya Bun. Jika sudah matang, angkat dan sajikan 😋☺.

Cara Membuat Kue Pancong Lumer Aneka Topping Resep Rahasia. Resep Pukis Yang Enak Dan Empuk. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Kalau melihat sejarahnya, resep kue pancong ini berasal dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Untuk tempatnya sendiri masih simpang siur karena di Buat beberapa diantara kita mungkin masih dengan mudah bisa menemukan penjual kue pancong ini disekitar rumah atau sekolahan anak anak.

Get Latest Recipe : HOME