Gulai Pakis Udang

Bahan Membuat Gulai Pakis Udang

  1. 100 gram pakis (berat setelah dipetiki daun dan batang mudanya saja).
  2. 250 gram udang.
  3. 500 ml santan/sesuai selera.
  4. 1 keping asam kandis.
  5. 1 batang serai.
  6. 2 lembar daun salam.
  7. 1 lembar daun jeruk.
  8. 1 lembar daun kunyit.
  9. 1 ruas lengkuas.
  10. 1 sdt garam/sesusi selera.
  11. Bumbu halus:.
  12. 8 siung bawang merah.
  13. 3 siung bawang putih.
  14. 2 butir kemiri.
  15. 1/2 ruas kunyit.
  16. 1 ruas jahe.

Langkah Memasak Gulai Pakis Udang

  1. Siapkan bumbu halus.
  2. Campur santan, bumbu halus, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, serai dan laos dalam panci. Tambahkan garam.
  3. Masak sampai santan mendidih masukkan udang dan pakis.
  4. Masak hingga 3/4 matang, masukkan asam kandis. Masak hingga matang.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Resep Steak Salmon Fillet Dan Sayuran Yang Nikmat

Resep Steak Salmon Fillet Dan Sayuran Yang Nikmat


Resep Cumi Pedas Asam Manis Yang Nikmat

Resep Cumi Pedas Asam Manis Yang Nikmat


Resep Kari Daging Kentang Yang Gurih

Resep Kari Daging Kentang Yang Gurih


Resep Kuping Gajah Renyah Empuk Step By Step Yang Lezat

Resep Kuping Gajah Renyah Empuk Step By Step Yang Lezat


Resep Cupcakes Kukus Karakter Buah Yang Renyah

Resep Cupcakes Kukus Karakter Buah Yang Renyah


Cara Memasak 202023 Botok Udang Yang Renyah

Cara Memasak 202023 Botok Udang Yang Renyah


Cara Memasak Salmon Steak Spicy Yang Lezat

Cara Memasak Salmon Steak Spicy Yang Lezat


Resep Tiramisu Puding Biskuit Roma Yang Lezat

Resep Tiramisu Puding Biskuit Roma Yang Lezat


Resep Sate Kerang Yang Renyah

Resep Sate Kerang Yang Renyah


Rahasia Memasak Steak Salmon Bbq Yang Nikmat

Rahasia Memasak Steak Salmon Bbq Yang Nikmat


Resep Kuping Gajah Yang Lezat

Resep Kuping Gajah Yang Lezat


Rahasia Memasak Cupcakes Kukus Blueberry Yang Renyah

Rahasia Memasak Cupcakes Kukus Blueberry Yang Renyah


Rahasia Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam Yang Renyah

Rahasia Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam Yang Renyah


Cara Memasak Sate Kerang Yang Lezat

Cara Memasak Sate Kerang Yang Lezat


Cara Membuat Pulut Kaya Yang Enak

Cara Membuat Pulut Kaya Yang Enak


Resep Bakso Babi Goreng Yang Lezat

Resep Bakso Babi Goreng Yang Lezat


Resep Salmon Steak Simple Yang Renyah

Resep Salmon Steak Simple Yang Renyah


Resep Cireng Bumbu Rujak Yang Nikmat

Resep Cireng Bumbu Rujak Yang Nikmat


Resep Kuping Gajah Yang Enak

Resep Kuping Gajah Yang Enak


Resep Botok Tahu Udang Yang Gurih

Resep Botok Tahu Udang Yang Gurih


Resep Kerang Bumbu Sate Yang Enak

Resep Kerang Bumbu Sate Yang Enak


Resep Simple Salmon Steak Yang Gurih

Resep Simple Salmon Steak Yang Gurih


Resep Kuping Gajah Yang Lezat

Resep Kuping Gajah Yang Lezat


Rahasia Memasak Ati Rempela Masak Kecap Yang Lezat

Rahasia Memasak Ati Rempela Masak Kecap Yang Lezat


Cara Membuat Bakso Babi Wansui Yang Nikmat

Cara Membuat Bakso Babi Wansui Yang Nikmat