Mudah membuatnya, dan di jaman super HOT. Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini. Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe.
Bahan Membuat Sambal Bawang ala2 Bu Rudy
- 1/4 kg bawang merah (me 150 gr).
- 100 gr rawit merah boleh campur ijo dikit(me 50 gr rawit merah).
- 1/4 sdt Garam.
- 1 sdt Gula pasir.
- 1/4 sdt Kaldu bubuk.
- sejumput Lada bubuk.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Sambal Bawang ala2 Bu Rudy
- Kupas bawang merah,cuci bersih.
- Cabe rawit merah buang tangkai cuci bersih.
- Goreng bawang merah dgn minyak panas sampaj agak terendam,masak sampai setengah layu,tiriskan.
- Lalu goreng cabe rawit merah dgn minyak yg sama,masak setengah layu jg.tiriskan.
- Blender atau ulek bawang dn rawit.
- Lalu tumis kembali dgn minyak bekas goreng bawang dan rawit tadi.
- Masak tumis sambil masukan garam,kaldu bubuk,gula pasir, dan lada bubuk.aduk rata sambil tes rasa..
- Masak sampai warna agak kecoklatan dan matang.
- Siap sajikan utk cocolan lalapan, ayam goreng/bakar,ikan goreng/bakar dll..syedaapp... 😋💙.
Ketika Anda makan dengan lauk seadanya. Komposisi : Cabai, Bawang Merah, Minyak, Bawang Putih, Garam, Penyedap Rasa, Mononatrium Glutamate. Untuk tetap menjaga kualitas sambel setelah dibuka segera masukkan ke dalam lemari pendingin. Cara Penyajian Sambal : Bisa sebagai pendamping. Nah.pagi tadi masih ada sisa.jadi kepikiran buat sarapan.di temani sambal bawang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Brongkos Daging Tolo Tahu Yang Lezat
Resep Tahu Bulat Kopong Anti Bantat Yang Lezat
Resep Garang Asem Iga Yang Lezat
Cara Memasak Tahu Bulat Mini Crispy Yang Renyah
Cara Memasak Tahu Bulat Yang Lezat
Cara Memasak Apple Pie Ala Mcd Yang Enak
Cara Membuat Widaran Manis Yang Enak
Resep Chicken Cordon Bleu Yang Nikmat
Rahasia Membuat Widaran Pelangi Yang Gurih
Cara Memasak Botok Hati Ampela Tahu Pedas No Daun Pisang Yang Gurih
Cara Memasak Tahu Bulat Crunchy Yang Enak
Resep Telur Gabus Manis Yang Gurih
Resep Chicken Cordon Bleu Homemade Yang Nikmat
Resep Kerupuk Tahu Pong Kriuk Yang Enak
Resep Brongkos Yang Gurih
Resep Telur Gabus Gula Merah Yang Nikmat
Resep Mc Donald Apple Pie Yang Enak
Cara Membuat Telur Gabus Nasi Manis Yang Nikmat
Rahasia Memasak Brongkos Jogja Ala Harsi Yang Enak
Rahasia Membuat Garang Asem Yang Nikmat
Resep Tahu Bulat Crispy Yang Renyah
Resep Bubur Sederhana Yang Nikmat
Resep Telor Gabus Manis Yang Enak
Resep 12 Telur Gabus Manis Yang Enak
Cara Membuat Agar Agar Mawar Kaca Yang Lezat