Pesmol Ikan Dorang

Bahan Membuat Pesmol Ikan Dorang

1. 2 Ekor Ikan Dorang.
2. 4 siung bawang putih.
3. 5 siung bawang merah.
4. 4 Butir kemiri.
5. 1 Buah Jeruk nipis.
6. 1 Santan Kara.
7. sesuai selera Kemangi.
8. Irisan cabe merah Sesuai selera.
9. 1 buah tomat.
10. Garam Secukup nya.
11. Daun Jeruk Sec.
12. Serai Sec.
13. Kunir Halus.
14. Minyak Untuk Menumis.

Langkah Memasak Pesmol Ikan Dorang

1. Bumbu halus : Bawang merah, Bawang putih, kemiri. Ulek hingga halus. lalu tambahkan sedikit kunir. Jika tidak ada kunir halus bisa pakai kunir yg biasa.
2. Tumis bumbu hingga wangi. lalu tambahkan garam, daun jeruk, serai. Dan setengah perasan jeruk nipis. lalu beri air (NB : untuk air nya di kira"aja ya say.) dan tunggu hingga bener" mendidih..
3. Sesambil menunggu bumbu nya. jgn lupa ikan nya di goreng terlebih dahulu. Setengah matang saja..
4. Jika bumbu sudah enak. tambahkan sedikit kemangi, potongan cabai merah. Dan 1 buah tomat wungkul. Lalu masukan ikan. Tunggu hingga mendidih..
5. Setelah semua nya enak. Tambahkan 1 santan kara. Aduk" dan koreksi rasa.jika mau mendidih tambahkan separuh perasan jeruk nipis, kemangi, dan sisa potongan cabai merah nya. Jd biar gak terlalu layu ya guys. Bisa di blg sih sebagai garnis.
6. Matikan kompor, lalu siap di hidangkan 🤲.
7. Selamat mencoba.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Pepes Ikan Kembung Kemangi Yang Nikmat

Resep Brongkos Congor Mulut Sapi Yang Renyah

Resep Beras Kencur Yang Enak

Cara Membuat Kaastengel Bunga Ncc Yang Renyah

Resep Jamu Beras Kencur Yang Enak

Resep Brongkos Patin Jogja Yang Nikmat

Cara Memasak Brongkos Tahu Telur Yang Renyah

Cara Memasak Bajigur Yang Nikmat

Rahasia Membuat Kaastengel Bunga Ncc Yang Nikmat

Resep Beras Kencur Yang Nikmat

Cara Membuat Bajigur Tanpa Santan Yang Lezat

Cara Memasak Serabi Kuah Bajigur Yang Renyah

Resep Bajigur Ala Hanjuang Yang Nikmat

Rahasia Memasak Jamu Beras Kencur Rumahan Yang Gurih

Rahasia Memasak Bajigur Ala Ala Yang Lezat

Resep Beef Yakiniku Sambal Bawang Yang Enak

Resep Beras Kencur Yang Lezat

Rahasia Memasak Jamu Beras Kencur Yang Nikmat

Rahasia Membuat Pepes Ikan Kembung Daun Singkong Yang Renyah

Resep 115 Pepes Kembung Tanpa Daun Yang Renyah

Cara Memasak Sayur Bobor Bayam Yang Gurih

Rahasia Membuat Pepes Kembung Yang Nikmat

Cara Membuat Telur Ikan Tenggiri Yang Renyah

Cara Memasak Beef Yakiniku Yang Enak

Resep Kastengel Yang Enak