Bahan Membuat Puding Tape Ketan Hitam
- 1 bungkus agar swallow plain.
- 800 ml santan (dari 130 ml santan instant ditambah air).
- Sejumput garam.
- 1/2 sdt vanili bubuk.
- 1 cup tape ketan hitam.
- 10 sdm gula pasir.
- 2 lembar daun pandan.
Langkah Memasak Puding Tape Ketan Hitam
- Panaskan semua bahan kecuali tape ketan sambil diaduk terus supaya santan tidak pecah, sampai mendidih..
- Setelah mendidih, kecilkan api, masukkan tape ketan hitam, panaskan kembali sampai mendidih..
- Matikan api, tunggu uap panas hilang sebelum adonan dituang ke dalam cup puding..
- Tuang adonan puding ke dalam cup, tunggu sampai mengeras sebelum disajikan. Didinginkan dalam kulkas lebih enak lho. Silakan mencoba..
Get Latest Recipe : HOME