Cara membuat camilan enak dari ubi. Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi.
Bahan Membuat Tela-tela Ubi Jalar
- 1 buah ketela / telo.
- 3 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tepung beras.
- 1 sdm tepung aci/kanji.
- 1 sdm gula (optional).
- Sejumput garam (optional).
- Bumbu bubuk siap saji.
Langkah Memasak Tela-tela Ubi Jalar
- Kupas ketela, cuci bersih. Potong memanjang (jangan terlalu tebal jgn terlalu tipis).
- Campur bahan2 tepung, gulingkan ketela ke tepung. Bolak balik ketela..
- Panaskan minyak, goreng ketela yg sdh dilumuri tepung sampe warna kecoklatan..
- Taburi bumbu bubuk (saya rasa jagung bakar). Sajikan.
Tinggal rebus saja ubi dan Anda pun bisa langsung memakannya. Untuk menghasilkan tela-tela yang renyah dan empuk, kita harus memasukkannya terlebih dahulu ke dalam freezer. Timus Ubi Kue Tradisional yang enak dan mengenyangkan. Budidaya - Ubi jalar (Ipomoea batatas L.) atau ubi rambat adalah tanaman jenis umbi-umbian yang banyak dibudidayakan sebagai bahan makanan. Dibeberapa wilayah di Indonesia ubi jalar merupakan bahan makanan pokok seperti nasi.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Gudangan Jawa Yang Enak
Resep Udang Goreng Tepung Crispy Ala Fried Chicken Yang Renyah
Resep Cah Sayur Paret Yang Renyah
Resep Sop Iga Sapi Ala Padang Yang Enak
Resep 3tumis Tahu Sayur Paret Selada Air Yang Enak
Rahasia Membuat Bihun Goreng Jawa Yang Renyah
Resep Pempek Lenjer Rebus Yang Gurih
Resep Perkedel Kentang Wortel Isi Telur Yang Nikmat
Resep Celimpungan Pempek Kuah Santan Gurih Yang Nikmat
Resep Gudangan Mentah Kecipir Yang Gurih
Rahasia Membuat Bihun Goreng Jawa Spesial Yang Gurih
Resep Dimsum Ayam Udang Yang Renyah
Resep Saus Teriyaki Homemade Yang Renyah
Cara Membuat Empal Daging Suwir Yang Renyah
Resep Perkedel Kentang Wortel Yang Gurih
Resep Daging Teriyaki Yang Enak
Resep Bihun Goreng Sambal Pecel Yang Lezat
Rahasia Membuat Pempek Sutra Tengiri Yang Gurih
Resep Udang Goreng Baceman Bawang Putih Yang Renyah
Resep Asinan Mangga Mango Pickles Yang Renyah
Rahasia Memasak Tempe Dan Tahu Bacem Yang Nikmat
Cara Membuat Bihun Goreng Jawa Yang Lezat
Cara Memasak Tahu Bulat Yammy Yang Lezat
Resep Gimbal Udang Yang Enak
Resep Empal Suir Yang Renyah