Ubi jalar atau disebut juga sebagai ketela pohon (Ipomoea batatas L) merupakan tanaman budidaya umbi-umbian yang memiliki cita rasa dan warna yang khas. Ubi jalar atau bisa kita sebut ketela rambat ternyata mengandung nutrisi yang dapat membantu untuk melawan beberapa penyakit. Qtela-tela ubi manis / ubi jalar - IDE bisnis rumahan.
Bahan Membuat Bakwan tela ubi jalar
- 1/2 kg ubi jalar kuning.
- 150 gram tepung terigu.
- Seledri (iris).
- Daun bawang (iris).
- Minyak goreng.
- Bumbu yang dihaluskan :.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- Garam.
- Gula.
- Lada.
Langkah Memasak Bakwan tela ubi jalar
- Siapkan bahan2, bersihkan.
- Parut ubi jalar, tambahkan tepung terigu, seledri, daun bawang, bumbu yang dihaluskan, garam, gula dan lada, tambahkan sedikit air, lalu aduk rata,, koreksi rasa.
- Goreng adonan dengan api sedang sampai kekuningan.
- Sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal.
Ubi jalar atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi yang tinggi. Di Afrika, umbi ubi jalar menjadi salah satu sumber makanan pokok yang penting. Budidaya - Ubi jalar (Ipomoea batatas L.) atau ubi rambat adalah tanaman jenis umbi-umbian yang banyak dibudidayakan sebagai bahan makanan. Ubi jalar banyak dibudidayakan di seluruh wilayah di Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Daging Giling Teriyaki Kentang Yang Lezat
Rahasia Membuat Martabak Tahu Goreng Spesial Pake Telur Yang Gurih
Resep Gurita Pedas Manis Yang Enak
Resep Soto Tangkar Yang Nikmat
Cara Membuat 18 Soto Tangkar Tanpa Santan Bikinramadanberkesan Yang Lezat
Cara Membuat Pisang Goreng Madu Ala Bu Nanik Yang Lezat
Resep Nasi Kebuli Ricecooker Yang Enak
Resep Soup Bawal Kuah Bening Yang Lezat
Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Daging Giling Yang Gurih
Rahasia Memasak Sup Iga Sapi Yang Renyah
Rahasia Membuat Kue Mangkok Yang Enak
Rahasia Membuat Soto Tangkar Yang Gurih
Rahasia Membuat Bakso Ayam Pakai Blender Yang Lezat
Resep Sop Iga Sapi Yang Enak
Resep Tahu Goreng Cabe Garam Yang Lezat
Resep Soto Tangkar Kikil Yang Enak
Rahasia Membuat Pepes Ikan Mas Yang Renyah
Resep Sup Kakap Yang Lezat
Cara Membuat Muffin Keju Ala Jtt Yang Renyah
Rahasia Memasak Pepes Tahu Simple Tanpa Daun Pisang Yang Lezat
Resep Soto Tangkar Betawi Yang Gurih
Resep Bakso Ayam Blender Rumahan Yang Gurih
Rahasia Membuat Bolen Pisang Yang Lezat
Rahasia Membuat Nasi Kebuli Iga Sapi Yang Lezat
Resep Soto Iga Sapi Dan Tetelan Yang Enak