Proll tape Tapi ga punya kismis buat topping atasnya. Assalamualaikum Kali ini sy akan share resep prol tape,kebetulan tape adalah makanan khas di kota saya.dan ini bisa diolah menjadi berbagai macam bentuk pang. Bagi pecinta tape singkong, yuk mari di coba resep prol tape keju nya.

Bahan Membuat Proll tape

500 gram tape singkong (hancurkan tape dan buang serat²nya).
150 gram tepung terigu (ayak dengan saringan teh).
1 bungkus vanili.
3 sdm gula pasir (ngak suka manis soalnya).
25 gram coklat batang.
1 sdm baking soda.
1 sdm baking powder.
2 butir telur ayam.
1 sdm SP.
3 sdm margarin.
2 sdm susu kental manis.

Langkah Memasak Proll tape

Kocok telur, gula, susu kental manis, dan SP sampai berbuih dengan menggunakan garbu (kecepatan rendah, kalau sudah berbuih kocok lebih cepat dan hentikan).
Tambahkan vanili, baking soda, baking powder dan tepung terigu yang sudah di ayak sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan..
Tambahkan tape yang sudah dilumatkan tadi dan margarin yang sudah di cairkan ke dalam adonan dan aduk hingga rata..
Ambil cetakan, olesi bagian dalam cetakan dengan margarin..
Tuang setengah adonan ke dalam cetakan..
Lelehkan coklat batang dan tuang ke sisa adonan tadi, aduk hingga merata.
Tuang adonan yang berwarna coklat di atas adonan berwarna kuning..
Kukus selama 30-40 menit..
Angkat, diamkan hingga sedikit dingin. potong² dan sajikan...
Selesai.. selamat menikmati...

Source @lestarisahidin Resep by Dona deligh Resep dibawah ini sdh saya modifikasi. Awalnya bingung apa bedanya proll tape dan bolu tape. Ternyata bedanya diukuran tapenya.eh CMIW yah.soalnya new bie banget soal perkuehan. Bokap suka banget yang namanya Bolu Tape. Tape sendiri adalah makanan yang terbuat dari fermentasi singkong.

Get Latest Recipe : HOME