Bolu tape panggang Selain itu kamu juga dapat memadukan resep bolu tape ini dengan berbagai bahan lainnya seperti keju, ubi ungu, kelapa muda, cokelat dan banyak lainnya. Dijamin kudapan ini bakal menggugah selera. Mengolah tape untuk dijadikan bolu, merupakan salah satu alternatif olahan tape yang lezat.

Bahan Membuat Bolu tape panggang

5 butir telur.
180 gr terigu.
150 gr gula pasir.
margarine 150 gr(saya : margarine 70, hollman butter 50 dan wisman 30).
tape 300 gr (saya: 200 gr).
santan kental 75 gr (saya : 55 gr).
1/2 sdt vanila cair.
1/2 sdt tnm (saya : sp).
keju 100 gr atau sesuai selera.

Langkah Memasak Bolu tape panggang

Siapkan semua bahan. lelehkan margarine dan butter. campur dan haluskan tape dengan santan. saya menggunakan santan instant tanpa tambahan air.
Satukan telur, sp dan gula pasir. mixer perlahan dg kecepatan rendah hingga tinggi. tambahkan gula pasir bertahap. tambahkan banila cair. kocok sampai mengembang dan kaku.
Masukan tepung dan parutan keju bergantian sampai habis, aduk dg spatula.
Terakhir tambahkan margarine/ butter. aduk dengan spatula hingga homogen. tuangkanke loyang. aku pakai magic com.
Panggang hingga matang..
Sebagian dari adonan dikukus beri topping parutan keju dan kismis..
.

Anda bisa mencoba resep bolu panggang ini untuk kudapan keluarga. Yuk kita intip rahasia resep dan cara membuat bolu tape singkong keju panggang yang mengembang sempurna. Kue bolu peyeum ini sangat lezat, empuk, dan legit loh bund. Mari bunda, langsung saja dibaca ya ^_^ Bolu yang satu ini berbahan dasar dari "tapai" kalau orang jawa menyebutnya dengan nama "tape". Salah satu jenis bolu yang banyak diminati dan dikreasikan adalah bolu panggang.

Get Latest Recipe : HOME