
Bahan Membuat Tempe Bacem
- 1 papan tempe, potong sesuai selera.
 - 1 batang serai, geprek.
 - Seruas lengkuas, geprek.
 - 2 lembar daun salam.
 - 1/2 sdt garam, sesuai selera.
 - 1 keping kecil gula merah, sisir.
 - 1 sdm kecap manis.
 - 1/2 sdt ketumbar.
 - Secukupnya air.
 - Bumbu Halus :.
 - 5 siung bawang merah.
 - 3 siung bawang putih.
 
Langkah Memasak Tempe Bacem
- Potong tempe dan siapkan bumbu halusnya..
 - Haluskan bumbu halusnya. Sisihkan..
 - Masukkan bumbu halus, garam, ketumbar bubuk, daun salam, serai dan lengkuas geprek, serta airnya. Aduk merata..
 - Tambahkan gula merah sisirnya, aduk merata..
 - Setelah mendidih, masukkan tempenya. Aduk merata..
 - Tambahkan kecap manisnya dan aduk lagi perlahan..
 - Masak tempe sampai kuah asat. Matikan kompor. Dan angkat..
 - Panaskan minyak dalam wajan, goreng tempenya. Angkat dan sajikan..
 
Get Latest Recipe : HOME
























