A crunchy Oreo crust topped with silky, smooth chocolate mousse and. Chocolate Mousse Cake made with three layers of moist chocolate cake and two layers of smooth chocolate mousse, all covered in chocolate whipped cream! This intensely moist and fudgy cake is filled with chocolate mousse and fresh raspberries, then iced with rich chocolate frosting.
Bahan Membuat Choco mouse cake
- 200 g Dcc.
- 380 g Whipping cream.
- 50 g unsalted butter.
- 80 ml SKM.
- 50 ml air hangat.
- 10 g gelatin.
- 100 g coklat bubuk.
Langkah Memasak Choco mouse cake
- Rendam gelatin dalam 25 ml air sampai air terserap (5 menit), kemudian larutkan gelatin dengan sisa air hangat..
- Iris tipis DCC dan masukkan ke dalam wadah bersama unsalted butter.
- Masukan whipping cream dan SKM ke dalam panci, gunakan api kecil sambil di aduk terus..
- Sesaat sebelum mendidih, masukkan larutan gelatin ke dalam panci dan aduk terus sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan larutan ke dalam. Wadah DCC tadi aduk terus hingga tercampur rata.
- Setelah tercapur rata, masukkan ke dalam wadah/loyang dan simpan di dalam kulkas minimal 6 jam.
- Setelah ngeset, potong" cake sesuai selera, dan taburkan coklat bubuk (optional).
Mary Berry's rich, indulgent chocolate mousse cake is fit for a celebration and makes a stunning centrepiece. Unmould the cake and place on a serving platter. Chocolate cake with chocolate mousse filling. Everyone will think you bought it at a bakery! This easy chocolate mousse cake recipe makes a moist dark chocolate cake that's topped with a yummy chocolate mousse.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Tuna Mentai Rice Yang Nikmat
Rahasia Memasak Mpasi 10 Bulan Kuah Opor Dan Nasi Tim Tahu Sawi Hijau Yang Lezat
Resep 60 Mangut Lele Kemangi Yang Gurih
Resep 64 Kolak Biji Salak Ungu Yang Enak
Resep Bubur Lembut Ubi Tempe Mpasi 7m Yang Enak
Cara Membuat Gulai Tunjang Kikil Yang Gurih
Resep Gulai Tunjang Kikil Sapi Yang Lezat
Rahasia Memasak 269 Gulai Tunjang Yang Enak
Cara Memasak Mpasi 8 Ubi Kuning Wortel Lobak Dan Pakcoy Yang Nikmat
Cara Membuat Gudeg Ayam Telur By Dapur Itha Yang Enak
Rahasia Membuat Mpasi Kolak Pisang Ubi Yang Gurih
Resep Gulai Kikil Tunjang Tanpa Santan Yang Gurih
Cara Memasak Mpasi Pie Biskuit Ubi Yang Lezat
Cara Memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Enak
Resep Kue Ubikuningjagung Kukus Mpasi 8m Yang Enak
Rahasia Memasak Tuna Burger Patties Yang Renyah
Cara Memasak Kolak Biji Salak Yang Enak
Rahasia Memasak Kentang Panggang Lapis Keju Yang Gurih
Cara Membuat Kolak Pisang Biji Salak Yang Lezat
Rahasia Memasak Kolak Biji Salak Yang Renyah
Resep Mpasi 6m 12d Arana Yang Nikmat
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Enak
Cara Memasak Mentai Tuna Kukus Sederhana Yang Lezat
Resep 29 Kolak Biji Salak Yang Renyah
Resep Marmer Cake Pandan Coklat Baking Pan Yang Lezat