Manisan Mangga Muda Resep Manisan Mangga - Manisan mangga merupakan salah satu makanan yang terbuat dari mangga. Mangga muda itu kan rasanya asem, nah, kalau dibikin jadi manisan rasanya jadi manis. Lihat juga resep Manisan mangga enak lainnya!

Bahan Membuat Manisan Mangga Muda

1 Kg Mangga Muda Yang Masam.
200 Grm Gula Pasir.
1 Sdm Garam.
2 Sdm Cuka.
5 Buah Cabe Rawit Potong Potong.
1 Sdm BonCabe (Pedas Sesuaikan Dengan Selera).

Langkah Memasak Manisan Mangga Muda

Kupas Mangga Lalu Potong Potong Menurut Selera..
Taruh Dibaskom Mangga Yang Sudah Dipotong Lalu Tambah Garam Dan Cuka, Uleni Hingga Mangga Layu dan Keluar Air nya Lalu Cuci Ber Ulang Ulang Sampai Bersih Dan Mangga Tidak Asam Lagi. (Jika Masih Asam Uleni Sekali Lagi Biar Air nya Keluar lalu Cuci Lagi Hingga Bersih).
Peras dan Tiriskan mangga Lalu Tambahkan 100 Grm gula Pasir, Uleni Lagi Mangga Dengan Gula Pasir Sampai Gula Meresap Ke Dlm Mangga Lalu Tambahkan Cabe Rawit Yang Sudah Dipotong dan 1 Sdm Bon Cabe Aduk Rata..
Siapkan 2 Buah Toples Lalu Isi Mangga lalu Taburin Sisa Gula Pasir Aduk Rata lalu Tutup Rapat dan Simpan Di kulkas Hingga 1 Malam..
Esok Nya Manisan Mangga Sudah Siap Dihidangkan. Manis, Pedas Dan Sedikit Asem. (Oh Ya Ini Beda Dengan Asinan Mangga) Jadi Cara Nya Juga Beda. Kalau Manisan Gula Tanpa Direbus, Ini Benar Benar Segar Dan Nikmat, Enak nya DiNikmati Di Siang Hari......

Kenapa buah mangga muda? karena rasanya segar dan renyah jika dibuat manisan atau asinan. Sebelum cara membuat manisan mangga muda yang segar dan sehat, mari kita bahas terlebih dahulu karakteristik mangga. Anda tahu jika mangga adalah buah yang berasal dari India, yang. Mangga muda memang rasanya asam, namun bila mangga yang asam itu dibuat jadi manisan Dengan membuat olahan manisan mangga dengan cita rasa yang pas sehingga bisa diterima oleh. Selain menjadi lebih awet, manisan mangga yang menggunakan mangga muda akan merubah rasa asam mangga muda menjadi mangga muda dengan rasa yang manis.

Get Latest Recipe : HOME