Frittatas also transport well, so you can bring slices to picnics or pack them up for work lunches. Just a touch of milk will make your Frittata extra soft and custardy. Recipe v Video v Dozer v.
Bahan Membuat Frittata Keju Sayur
- butter utk menumis*jgn skip,citarasanya beda.
- 12 siung bawang putih.
- 1 buah bawang bombay.
- 1 kuntum broccoli,cuci n pisah per kuntum.
- 1 buah tomat,cuci n potong.
- 1 kentang ukuran besar,cuci n potong.
- 1 sdm daun bawang.
- 80 gram mozarella parut.
- 1/4 kaleng Ma Ling,bisa ganti bacon.
- 1/2 kaleng Sopini,bisa ganti sosis sapi biasa.
- 100 cc susu Dancow cair (90 cc air+2 sendok takar Dancow).
- 5 telur ayam,kocok n campur sama susu.
- secukupnya merica garam kaldu bubuk dan pala bubuk.
Langkah Memasak Frittata Keju Sayur
- Panaskan teflon,oleskan butter.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi.
- Masukkan sayur dan daging,tumis sebentar.jangan kelamaan karena masih akan dimasak lagi.
- Ambil teflon lain yg lebih kecil kira2 diameter 10 cm,masukkan sebagian tumisan,tabur sebagian keju parut.
- Tuang sebagian campuran susu dan telur, sampai berkulit dan kokoh,jangan dibalik2.api kecil,jangan sampai gosong.taburi daun bawang/parsley sesudah matang.
- Ulang langkah 4-5 sampai adonan habis.
- Pindahkan ke loyang tahan panas,panggang di oven sampai keemasan dan wangi*aku 200 dercel,20 menit.
- Waktu manggangnya boleh lebih lama.ini hasilnya yang masih juicy,aku ngga suka yang kering.
Frittata di porri e patate: un secondo, un antipasto o un elemento di un buffet.mangiata calda, tiepida o fredda.da preparare espressa o in anticipo; insomma un piatto davvero dalle poche pretese ma. La frittata è la più classica e semplice delle ricette: ideale anche come salva cena. La frittata è uno dei piatti più semplici e classici da cucinare, il cui elemento principale sono le uova. La frittata di patate è una versione ancora più ricca della classica frittata, il piatto espresso e nutriente per eccellenza! Per renderla più stuzzicante abbiamo aggiunto delle fettine di patate che arricchiranno.
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