Bahan Membuat Pindang Patin Bumbu Bakar
- 1 kg Ikan Patin (Bersihkan dan rendam air peresan jeruk nipis).
- 1/2 buah Nanas.
- 3 sdm Tempoyak.
- 1 Liter Air.
- Bumbu Bakar.
- 5 cm Kunyit.
- 3 batang Sereh.
- 5 butir Bawang Putih.
- 9 butir Bawang Merah.
- 1/2 potong Tomat.
- 3 Lembar Daun Jeruk.
- 1 buah Cabe merah Besar.
- 1 sdt Merica.
- 1 sdm Royco Ayam.
- 1 sdt gula + garam.
Langkah Memasak Pindang Patin Bumbu Bakar
- Siapkan bahan yg dibutuhkan.
- Bahan tambahan.
- Bakar bahan bumbu bakarnya.
- Sembri menunggu bumbu bakar, panaskan air hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukan bahan bakarnya hingga layu.
- Masukan ikan patin.
- Masukan tempoyak.
- Masukan nanas.
- Kemudian tambahkan merica, garam dan royco. Test rasa.
- Patin siap dihidangkan.
Get Latest Recipe : HOME