Tuum ikan asin peda Coba saja anda pergi ke pasar beli ikan asin jambal roti yang besar dan tebal, harga perkilonya sekarang lebih mahal. Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan.

Bahan Membuat Tuum ikan asin peda

2 ikan asin peda.
2 siung Bawang merah.
2 siung Bawang putih.
Daun bawang.
secukupnya Cabe.
1 buah Tomat.
Daun salam.
Gula pasir.
Penyedap rasa.

Langkah Memasak Tuum ikan asin peda

Ikan asin peda di cuci agar tidak terlalu asin. Lalu goreng setengah matang. Lalu tiriskan.
Bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe rawit, tomat di cuci lalu di iris kasar..
Panaskan minyak, bawang merah, putih goreng sampai wangi. Masukkan cave rawit, salam, tomat, dan daun bawang. Lalu masukkan ikan peda yg tadi sudah digoreng, lalu beri gula pasir sedikit, dan penyedap rasa. Biarkan bumbu menyerap. Siap dihidangkan.

Berbeda dengan sayur asam pada umumnya, kali ini kita menggunakan ikan peda. (Foto: Shutterstock). Sayur Asam Pedas adalah satu resep klasik yang tidak ada matinya untuk orang Indonesia. Hampir setiap hari warga negeri ini menikmati masakan istimewa ini. Siapkan ikan asin peda, cuci bersih dan buang isi perutnya. Masakan olahan Bunda Lily Maskoer memang selalu menggoda selera, termasuk ikan asin peda plus pete masak asam ini.

Get Latest Recipe : HOME