Sosis Solo Mantul (Mantap Betul 😄) Anda sering melihat gambar atau tulisan yang memaparkan perkataan Mantul? Perkataan Mantul adalah singkatan atau kependekan dari kepanjangan kata Mantap dan Betul, yang bermaksud mantap betul, mantap sekali. Am Mantul mantul mantul pacarku mantap betul.

Bahan Membuat Sosis Solo Mantul (Mantap Betul 😄)

It's of Untuk Isian.
Prepare 1 kg of Ayam Dada Utuh.
You need of Bumbu Halus.
You need 10 Biji of Bawang Merah.
Prepare 8 Biji of Bawang Putih.
Prepare 8 Biji of Kemiri Sangrai.
It's 1 Sdt of Ketumbar Sangrai.
Prepare 1 Sdt of Jinten.
Prepare 1/2 Sdt of Merica Bubuk.
Prepare of Bumbu Cemplung.
Prepare 2 Btg of Serai.
You need 4 Lbr of Daun Salam.
It's 6 Lbr of Daun Jeruk.
It's 500 Ml of Santan.
You need of Garam dan Gula (sesuai selera).
Prepare of Untuk Kulit.
You need 600 gr of Tepung Terigu (Me=Segitiga Biru).
You need 9 butir of Telur Ayam.
It's 1 sdt of Garam.
Prepare 6 sdm of Minyak goreng.
You need 1 1/2 lt of air.
It's of Untuk Celupan.
You need 2 of putih telur campur dgn 6 sdm air.
Prepare of Untuk Menggoreng.
You need of Minyak Goreng.

Langkah Memasak Sosis Solo Mantul (Mantap Betul 😄)

Buat Isian terlebih dahulu.
Masak dada ayam sampai matang angkat tiriskan. Bila sdh dingin iris melintang serat daging biar serpihan dagingnya bisa halus.
Gongso bumbu halus hingga harum masukan bumbu cemplung, bila aromanya sdh tercium masukan daging ayam yg sudah disuwir halus.
Terakhir masukan Santan, koreksi rasa tambahkan garam dan gula.
Buat Kulitnya sekarang ya bun. Masukan Telor garam dan tepung terigu aduk dengan whisk sampai tercampur rata, masukan air sedikit demi sedikit sembari diaduk sampai air habis tambahkan minyak goreng aduk kembali sampai benar benar tercampur rata. Utk memastikan adonan tdk bergerindil saring adonan smp benar-benar smooth.
Dadar adonan satu persatu di wajan anti lengket (Me = 18cm).
Isi kulit dengan isian ayam gulung dan padatkan.
Celup ke dalam putih telor yg sdh diencerkan dgn sedikit air.
Goreng dengan sedikit minyak di atas api kecil smp kuning kecoklatan.
Angkat dan sajikan dengan cabe lalap. Selamat Mencoba..

A Dm Yang kerjaannya suka ngibulin aku. Am F Mantul, tipuanmu mantap betul C Hingga aku tak menyangka G Kalau kamu pura pura Am F Emang mantul hukumanmu mantap betul C Kini akupun merana G Melihat kamu bahagia Am Dengan dia. Arti kata mantul jaman now , mantul adalah singkatan dari Mantap Betul , artinya, ketika ada hal yang menakjubkan, asik, ataupun hal-hal serupa lainnya, biasanya orang mengungkapkan kekagumannya dengan mengucapkan kata mantul atau Mantap Betul. Jadi, Mantul adalah arti sebuah kata Mantap. Mantul adalah kependekan dari mantap betul.

Get Latest Recipe : HOME