Hanya saja kue gabus bercita rasa manis karena dilapisi dengan gula bubuk yang dicairkan, sedangkan resep kue widaran keju ini. Resep Cara Membuat Kue Widaran Manis Telur Gabus Manis. Resep Telur Gabus Manis Telur Gabus Salju. katrine nethnath kitchen.
Bahan Membuat Widaran Manis
- 250 gr tepung ketan.
- 2 butir putih telur.
- 150 ml air biasa.
- Pewarna makanan :.
- Merah.
- Hijau.
- Bahan besta gula :.
- 150 gr gula pasir.
- 150 ml air.
Langkah Memasak Widaran Manis
- Kocok dgn mixer putih telur sampai kental...jika di balikan wadahnya tidak tumpah.
- Masuka tepung ketan sedikit2 sambil diaduk2...kemudian tambhkan air sedikit2 sampai adonan bisa di bentuk.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian...yg adonan pertama di beri warna hijau...yg adonan kedua diberi warna merah dan adonan yg ketiga di biarkan tanpa di beri warna.
- Siapkan wajan dan beri minyak dingin...lalu bentuk adoanan seperti telur gabus..masukan kedalam minyak dingin...bentuk secukupnya...lalu nyalakan kompor dgn api sedang.
- Tunggu sampai terapung keatas baru bisa diaduk2 dan di bolak balik...masak sampai bnr2 kering....disini proses mengorengnya lama banget...krn widaran ini harus matang sampai kedalam....klo hanya menggorengnya asal kering saja...pasti di dlmnya blm matang dan hasilnya akan melempem/kempes....jdi hrus sabar iah menggorengnya.....
- Setelah bnr2 sudah kering banget...angkat dan langsung matikan kompor...tunggu sampai minyak agak dingin dulu....bru kita bentuk adonan lagi lalu masukan minyak yg sudah dingin...klo langsunh di masukan kedalam minyak panas...nanti kue widarannya akan meledak....
- Setelah semua bnr2 matang dah kering...sisihkan.
- Sekrng kita buat gula bestanya : campur gula dan air kedalam wajan...nyalankan kompor...masak sampai bnr2 gula mengental...setelah mengentak masukan widaran yg sudah di goreng sampai kering tdi kedalam gula besta....aduk cepat sampai semua kue widaran terselimuti gula besta....matika kompor dan aduk2 teruz sampai gula berubah menjadi keristal...
- Biarkan dingin...lalu masukan kedalam toples kedap udara.....
Widaran is situated nearby to Dukuh. Widaran from Mapcarta, the free map. Orang yang lahir pada hari rabu legi/ manis memiliki jumlah. Dairy Cheese Snacks Food Tapas Food Appetizers Meals Treats Eten. Kue Widaran Manis Widaran Tepung Ketan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Sup Miso Ala Indonesia Yang Enak
Rahasia Memasak Miso Soup Enak Dan Mudah Yang Renyah
Resep Abon Ikan Tongkol Yang Enak
Resep Tori Baitan Miso Sup Baso Ayam Ala Jepang Yang Renyah
Resep Semur Ayam Kentang Komplit Endulita Lalala Yang Enak
Resep Okra Masak Kuah Pedas Yang Gurih
Cara Membuat Miso Soup Yang Gurih
Rahasia Memasak Sayur Asem Sayur Asem Surabaya Yang Renyah
Rahasia Memasak Sayur Asem Suroboyo Yang Gurih
Resep Okra Tumis Teri Medan Yang Enak
Resep Miso Soup Anti Ribet Maree Yang Nikmat
Cara Memasak Sayur Asam Jawa Timur Ala Wida Yang Gurih
Resep Ayam Lado Mudo Ala2 Yang Lezat
Resep Beef Miso Soup Halal Yang Enak
Resep Salad Buah Sederhana Yang Renyah
Resep Krengsengan Ayam Yang Lezat
Resep Miso Soup Enak Cepat Siapramadhan Yang Enak
Resep Sayur Lodeh Bumbu Iris Simple Yang Lezat
Rahasia Memasak Kwecang Keechang Bacang Manis Yang Lezat
Cara Membuat Sate Babi Semarang Bisa Diganti Ayam Rasanya Sama Enak Koq Yang Lezat
Rahasia Membuat Semur Ayam Dan Kentang Yang Nikmat
Resep Miso Soup Yang Gurih
Resep Gyoza Udang Ayam Yang Gurih
Cara Membuat Miso Soup Ala Ibun Yang Lezat
Resep Sate Babi Cincang Manis Yang Renyah