Catatan : Semakin air dimasak sampai menyusut, semakin terasa asinnya. Jadi sebaiknya jangan beri garam terlalu banyak di awal. Resep cara membuat semur daging sapi betawi.
Bahan Membuat Semur daging presto (Ala betawi)
- It's 1 kg of daging sapi.
- You need Secukupnya of kecap (sy pakai bango dan abc).
- Prepare of Bumbu di haluskan.
- You need 12 siung of bawang merah.
- You need 4 siung of bawang putih.
- It's 5 butir of kemiri.
- It's 1 sdt of ketumbar butir.
- You need 1 sdt of lada butir.
- Prepare 2 ruas of jahe.
- Prepare 2 ruas of lengkuas.
- Prepare 1 sdt of jinten.
- Prepare of Bahan cemplung.
- You need 3 batang of sereh,geprek.
- It's 2 sdm of air asam jawa.
- It's 3 lembar of daun salam.
- It's 1 sdt of biji pala, pecahkan kecil2.
- Prepare of Bahan lain.
- You need Secukupnya of garam.
- It's Secukupnya of gula.
- Prepare Secukupnya of air.
- It's Secukupnya of roiko sapi.
Langkah Memasak Semur daging presto (Ala betawi)
- Siapkan bahan.
- Blender bumbu halus, masukan daging ke dalam presto tuangkan bumbu halus bahan cemplung dan bahan lain.
- Tutup presto sampai terkunci bunyi klek baru masak, hitungan masak dari bunyi presto ya.. Masak selama 30 menit, setelah 30 menit tuang daging ke penggorengan lalu nyalain kompor tambahkan kecap sesuai selera (klo sy suka kental jd lumayan banyak kecap nya di mix bango dan abc karna bango kurang hitam tapi manis klo abc hitam tp kurang manis,tambahkan garam jika kurang terasa, masak sampai kekentalan pas dan matang.
Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Demikian resep semur daging tahu. Resep ini juga bisa Anda manfaatkan untuk mengganti isi semur sisa kemarin yang sudah tersisa kuahnya saja. Lihat juga resep Semur Daging enak lainnya! Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara Semur daging adalah salah satu menu andalan yang bisa disajikan setiap saat, karena resep semur daging tergolong praktis dibuat.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Manisan Salak Yang Enak
Cara Membuat Mashed Potato Yang Lezat
Cara Membuat Manisan Salak Els Kitchen Yang Enak
Resep Pecel Ayam Homemadesambal Terasi Yang Nikmat
Resep Asinan Betawi Pr Homemadestreetfood Yang Enak
Cara Membuat Swike Ayam Yang Gurih
Resep Asinan Betawi Yang Lezat
Rahasia Membuat Ayam Goreng Bacem Pecel Dan Sambal Goreng Hati Kentang Yang Renyah
Rahasia Memasak Pizza Dough Pakai Mixer Yang Renyah
Rahasia Memasak Som Tam Kung Yang Renyah
Resep Ceker Lapindo Yang Gurih
Rahasia Memasak Manisan Salak Yang Gurih
Cara Memasak Sate Kerang And Amp Jamur Tiram Yang Nikmat
Cara Memasak Asinan Sayur Betawi Yang Lezat
Resep Sate Kerang Dara Yang Enak
Cara Membuat Ceker Lapindo Ala Ala Yang Enak
Rahasia Memasak Manisan Salak Bali Seninsemangat Yang Nikmat
Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Yang Renyah
Resep Homemade Pizza Dough Yang Enak
Rahasia Membuat Sate Ikan And Amp Kerang Yang Gurih
Resep Sate Bakar Kerang Yang Gurih
Rahasia Memasak Sate Kerang Ala Adek Yang Nikmat
Resep Ceker And Amp Sayap Pedes Ala Ceker Lapindo Yang Lezat
Resep Pecak Pindang Yang Gurih
Resep Crust Kulit Pie Renyah Yang Lezat