Hal ini bisa menjadi variasi masakan agar Anda tidak bosan dalam menikmatinya. Goreng tahu dan tempe dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?
Bahan Membuat Tempe, tahu, telur, ayam bacem
- Tempe 1 papan potong jd 5 bagian.
- Tahu 2 buah potong jd 4 bagian.
- 4 buah Telur rebus.
- Ayam (sayap&kepala).
- BUMBU*.
- 3 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 1 sdt ketumbar.
- 2 buah kemiri.
- secukupnya Garam.
- Gula merah sesuai selera manis.
- 3 sdm kecap manis.
- Air.
- Daun salam.
- Lengkuas.
- secukupnya Kaldu jamur.
Langkah Memasak Tempe, tahu, telur, ayam bacem
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, garam dan gula merah..
- Panaskan air dan masukkan bumbu halus, tambahkan kecap dan kaldu jamur setelah mendidih dan dirasa rasanya sudah pas masukkan tempe, tahu, telur dan ayam..
- Tutup panci dan biarkan sampai air menyusut. Gunakan api sedang ya....
- Setelah air sedikit matikan api biarkan kira2 1 jam agar bumbu lebih meresap..
- Bacem siap disajikan basah atau digoreng lebih dulu. Kalo saya ada sebagian saya goreng sebagian saya biarkan basah...
Selain tempe dan tahu, ayam adalah pilihan paling tepat untuk dibacem. Mungkin kamu lebih akrab dengan pilihan tempe atau tahu bacem. Rasanya manis, meresap nikmatnya hingga ke dalam, dan cocok dimakan begitu saja bersama nasi hangat. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan. Setahu saya yang paling umum dibumbu bacem adalah Tempe, Tahu, Ayam atau Hati Ayam.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Telur Gabus Keju Yang Renyah
Resep Bolang Baling Yang Gurih
Rahasia Membuat Telur Gabus Keju Yang Renyah
Resep Cocopandan Mint Squash Yang Nikmat
Resep Mitarashi Dango Ala Ala Yang Lezat
Rahasia Membuat 82 Kacang Bawang Gurih Renyah Yang Lezat
Resep Lemon Squash Tanpa Soda Yang Gurih
Resep Sup Ayam Khas Padang Yang Renyah
Rahasia Membuat Empal Suwir Yang Enak
Resep Kacang Goreng Renyah Yang Gurih
Rahasia Membuat Cilok Bumbu Kacang Yang Gurih
Cara Memasak Hanami Dango Yang Gurih
Cara Memasak Sayur Bening Selada Air Yang Lezat
Resep Nasi Ayam Geprek Ala2 Yang Gurih
Rahasia Membuat Tahu Tempe Bacem Yang Enak
Cara Memasak Ayam Geprek Nampol Yang Nikmat
Resep Sop Iga Ala Minang Yang Renyah
Resep Balado Egg Soup Homemade Yang Nikmat
Resep Sop Iga Kacang Merah Yang Nikmat
Resep Tahu Tempe Bacem Yang Enak
Rahasia Memasak Resep Sapi Teriyaki Ala Hokben Resep Sedap Yang Nikmat
Rahasia Memasak Ayam Teriyaki Simple Yang Gurih
Resep Oseng Buncis Udang Yang Nikmat
Resep Sop Iga Sapi Segar Dan Sederhana Yang Renyah
Resep Telur Gabus Keju Yang Lezat