Cara Membuat Mangut Ikan Lele Khas Magelang yang Enak, Lezat dan Mudah Tips Membersihkan Ikan Lele Sebelum Dibumbui: Untuk cara yang pertama, kita bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan lele segar yang sudah dipersiapkan. Lihat juga resep Ikan dori tepung enak lainnya. Resep Ikan Bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak. pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau saat ada pesta bersama teman.
Bahan Membuat Mangut Ikan Layur
- 5 ekor ikan layur panggang.
- Santan cair.
- Santan kental.
- 1 ons cabe rawit.
- 5 buah cabe merah besar.
- 3 buah bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 4 buah kemiri.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas jahe (geprek).
- 2 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- secukupnya Gula, garam, kaldu jamur (me: totole).
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Mangut Ikan Layur
- Haluskan cabe, bamer, baput, kemiri, kunyit.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, dan jahe geprek,.
- Masukkan santan cair, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ikan layur, tambahkan gula, garam, kaldu jamur, masak dengan api kecil, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan santan kental, koreksi rasa, tunggu sampai mendidih / bumbu meresap.
- Siap dihidangkan, selamat mencoba 😊.
Browse By Category Terakhir, silahkan lumuri ikan dengan jeruk nipii dna juga sedikit garam untuk menghilangkan bau amis pada ikan. Cara Membuat Mangut Ikan Lele: Setelah ikan dilumuri dengan bumbu diatas dan didiamkan dengan waktu yang telah ditentukan. Sajikan mangut ikan pari ini bersama dengan nasi putih hangat yang tentunya membuat makan anda semakin berselera. Jangan lupa share ya Resep Spesial Masakan Membuat Mangut Ikan Pari yang Istimewa pada semua teman serta keluarga tercinta anda, dan jangan lupa untuk memberikan komentar pada kolom yang sudah kami sediakan dibawah ini. Manfaat yang paling besar dari ikan manyung ini adalah sebagai ikan konsumsi, bahan pangan dan bahan untuk campuran produk makanan lainnya.
Get Latest Recipe : HOME