Bakso Bakar Malang Teman Traveler bisa mencium aroma daging berbumbu yang terbakar sempurna di atas. Salah satu bakso bakar terkenal yang ada di Malang adalah Bakso Bakar Celaket. Sudah tidak asing lagi, kedai bakso di kawasan Malang raya sangat banyak sekali.

Bahan Membuat Bakso Bakar Malang

10 butir bakso sapi.
Bumbu Halus Marinasi.
4 siung bawang putih.
2 siung bawang merah.
1/2 sendok teh ketumbar.
9 buah cabai rawit merah.
4 sendok makan kecap.
2 sendok makan minyak goreng.
Secukupnya kaldu bubuk.
Kuah Bakso.
3 siung bawang putih.
2 sendok teh lada.
Secukupnya kaldu bubuk.

Langkah Memasak Bakso Bakar Malang

Haluskan bawang, cabai, ketumbar, merica. Campur dengan minyak dan kecap..
Rebus bakso hingga matang. Marinasi dengan bumbu di atas. Sisihkan..
Panaskan teplon. Tumis bakso bersama bumbu hingga bumbu lengket dan meninggalkan jejak gosong di permukaan bakso. Sajikan..
Untuk sop. Haluskan bawang putih dan merica. Tumis hingga matang, masukkan ke dalam air yang mendidih. Rebus sayuran. Sajikan hangat..

Asal Bakso Bakar di Jakarta umumnya memang dari Malang, tapi Bakso Bakar Lezat yang satu ini datang langsung dari bandar Lampung. Meski begitu, rasanya tidak perlu diragukan. Ada bakso biasa, bakso bakar dan bakso Malang yang terkenal. Nah bakso mana saja yang patut dicicip kalau ada di Malang? Kalau bakso malang atau bakso solo sudah biasa, sesekali coba bakso bakar.

Get Latest Recipe : HOME