Donat kentang empuk&higenis Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut.

Bahan Membuat Donat kentang empuk&higenis

500 gr tepung terigu apa saja (me pakai cakra).
1/4 kentang isi 2 yg sedang.
1 btr telur.
1 sdm fermifan.
3 sdm gula(sesuai selera saja).
1/2 sdt garam(sesuai selera).
3 sdm Margarin(me pakai blueband).
200 ml Air hangat/sesuai selera mau adonan lembek /engga.
Toping:.
Meises.
Coklat.
Gula halus.

Langkah Memasak Donat kentang empuk&higenis

Rebus/kukus kentang sampai empuk trs hancukan sampai halus(me pakai gelas plastik ujungnya ditekan2 sampai kentang halus).
Bikin buat aktifin fermifan nya dulu ya tambah setengah gelas air/200ml tambah kan fermifan dan gula diamkan beberapa menit sampai fermifan nya mengembang.
Campurkan tepung terigu,kentang yg sdh dihaluskan tambahkan gula aduk sampai rata masukan telur aduk lg trs masukan campuran fermifan td aduk sampai kalis lalu masukan garam dan blue band aduk sampai tidak lengket.
Diamkan adonan kurang lebih 30menit atau sampai mengembang saja,kalau kelamaan frofing jg nanti donat nya pas digoreng jd kempes.
Setelah itu bentuk bulat2 /sesuai selera..lalu goreng dengan api kecil saja biar mateng nya merata.
Angkat dan dinginkan lalu toping dengan coklat /keju sesuai selera.

Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api sedang cenderung kecil saat menggoreng donat supaya donat empuk. Sebut saja donat yang terbuat dari kentang, ubi, singkong, dan lainnya.

Get Latest Recipe : HOME