Roti Sobek Susu Keju Masih ingat dengan roti susu isi keju manis? Roti yang dikenal dengan sebutan roti sobek ini biasanya dijajakan dengan harga yang cukup murah. Meskipun namanya roti sobek keju, faktanya ternyata keju yang digunakan bukanlah keju sungguhan, tapi hanya isian tepung yang dicampur.

Bahan Membuat Roti Sobek Susu Keju

250 grm Tepung terigu segitiga.
1 butir kuning telur.
4 sdm gula pasir.
4 sdm susu bubuk.
1/2 bungkus fermipan ukuran @11 grm.
Secukupnya air hangat.
5 sdm margarine.
Isian :.
2 sdm margarine.
4 sdm susu bubuk.
3 sdm gula pasir.
Toping :.
Kuning telur.
Keju parut.

Langkah Memasak Roti Sobek Susu Keju

Campur tepung terigu, gula pasir, kuning telur, susu bubuk, dan fermipan, tuang air sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung /diuleni, lalu uleni adonan sampai setengah kalis.
Masukkan margarine tambahkan sedikit tepung agar tidak lengket uleni sampai kalis.
Bentuk bundar adonan dan tutup dengan serbet bersih, istirahatkan adonan sekitar 30 menit sampai mengembang.
Setelah mengembang, kempiskan adonan dan bagi adonan bulat².
Isi dengan adonan isian, cara membuat isian tinggal campur rata semua bahan aduk menggunakan sendok saja. Setelah di isi adonan ditata dalam loyang tulban/loyang sesuai selera.
Istirahatkan adonan selama 45 menit sampai 1 jam, kemudian oles kuning telur dan tabur keju parut.
Oven menggunakan baking pan dengan api sedang selama 25 menit.
Saya menggunakan baking pan dari vanessa.
Setelah matang oles roti dengan margarine, roti sobek siap disajikan.....

Killer Soft Bread /Roti Sobek Isi Kacang merah enak lainnya. Resep Roti Sobek: Roti Keju Sosis (Ryan/tabloidbintang.com). Roti Sobek Porsinya pas untuk berbagi dan praktis untuk menemani perjalanan Anda, rasa perpaduan unik isi cokelat dan selai buah. Varian : Cokelat, Cokelat Sarikaya, Cokelat Stroberi, Cokelat Blueberry Cokelat Keju Untuk informasi selengkapnya dapat dilihat di kemasan produk. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana.

Get Latest Recipe : HOME