Resep 'cumi-cumi pedas manis' paling teruji. Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas Spesial Enak dan Empuk. Selain itu, resep masakan cumi dengan bumbu asam manis ini juga bisa membantu meningkatkan nafsu makan pada anak anak dalam masa pertumbuhan lho.
Bahan Membuat Cumi pedas asam manis
- 1/2 kg cumi (potong-potong).
- 2 siung bawang putih (cincang).
- Bumbu halus :.
- 4 siung bawang merah.
- 2 butir kemiri.
- 1/2 ruas jahe.
- 1 buah tomat.
- 7 cabe setan (yg sebelumnya direbus).
- Bumbu tambahan:.
- 2 iris lengkuas (geprek).
- 1 btg sereh (geprek).
- 2 lbr daun salam.
- 1 lbr daun jeruk.
- Ketumbar bubuk.
- Lada.
- Garam.
- Kaldu jamur.
- 4 sdm gula pasir.
- 2 sdm air asam jawa.
Langkah Memasak Cumi pedas asam manis
- Cuci semua bahan dan bumbu sebelum diiris dan dihaluskan sampai bersih..
- Tumis bawang putih terlebih dahulu sampai harum, masukkan bumbu halus, lengkuas dan sereh tunggu sampai harum juga hingga warna kuning emas gitu..
- Setelah itu masukkan air sekitar 50 ml bersamaan dengan daun salam dan daun jeruk, tunggu sampai mendidih..
- Masukkan cumi, air asam jawa, ketumbar bubuk,lada, kaldu jamur, gula pasir. Aduk-aduk sebentar, tunggu sampai meresap dan cumi empuk. Tes rasa, angkat, sajikan..
Cumi merupakan bahan lauk pauk yang enak dan murah. Resep cumi basah dengan bumbu pedas asam manis. Lantas bagaimana cara memasak cumi basah sehingga memiliki nilai gizi tinggi. perlu. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Pindang Tempoyak Durian Yang Lezat
Cara Membuat Pindang Ikan Mas Duri Lunak Yang Enak
Cara Membuat Capjay Saus Tiram Yang Renyah
Rahasia Memasak 36 Sup Kembang Tahu Bola Babi Yang Nikmat
Cara Membuat Pindang Ikan Mas Ala Mak Ecot Yang Gurih
Cara Memasak Sop Tulang Sapi Yang Gurih
Cara Membuat Pindang Ikan Mas Yang Nikmat
Rahasia Membuat Es Kopyor Agar2 Yang Lezat
Resep Mi Goreng Pedas Ala Abang Adek Ga3 Week 9 Yang Lezat
Cara Membuat Pindang Ikan Mas Mudah Yang Nikmat
Rahasia Membuat 4 Es Ldr Langkaling Dawet Rumput Laut Yang Gurih
Resep Capcay Kering Yang Enak
Rahasia Membuat Pindang Ikan Mas Duri Lunak Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sate Kambing Bumbu Kecap Special Yang Renyah
Resep Opor Tahu Tempe Seuhah Yang Lezat
Cara Memasak Mie Goreng Jawa Pedas Yang Nikmat
Resep Pindang Ikan Duri Lunak Yang Gurih
Resep Ice Jelly Rumput Laut Yang Enak
Rahasia Memasak Sup Ayam Kembang Tahu Yang Enak
Cara Membuat Capcay Goreng Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sup Tulang Sapi Yang Enak
Rahasia Memasak Capcay Kering Yang Enak
Rahasia Memasak Capcay Jowo Yang Gurih
Cara Memasak Pindang Ikan Mas Bumbu Iris Yang Lezat
Resep Resep Capjay Kering Udang Yang Gurih