Bahan Membuat Es Podeng Manten
- ⭐ Bahan puding :.
- 1 pcs (5 gr) Agarasa melon.
- 1 pcs (10 gr) Nutrijell melon.
- 600 ml Air mineral.
- 10 sdm Gula pasir (selera).
- 1/2 sdt Garam (tambahan sy).
- ⭐ Bahan es buah (setup nanas) :.
- 1 buah Nanas uk sedang cukup matang/matang.
- 15 sdm Gula pasir (selera).
- 800 ml Air mineral.
- 1 lembar Daun pandan disimpulkan (sy ga, pandannya masih kecil).
- 1 batang Kayu manis.
- 10 butir Cengkih.
- 1 pcs Fruity acid (yg ada di bungkus Nutrijell).
- 50 ml Sirup rasa vanila Marjan (tambahan sy).
- 1/2 sdt Garam (tambahan sy).
- ⭐ Pelengkap es buah :.
- Secukupnya Es batu (sy ga, simpan di kulkas saja).
- Secukupnya Manisan kolang kaling (sy ga ada sediaan).
- Berhub di Belitung tidak ada kolang kaling, shg sy tukar dg ⤵.
- Secukupnya Nata de coco (😭 tetap ingin yg kolang kaling).
Langkah Memasak Es Podeng Manten
- Puding : Air + Agarasa + Nutrijell + gula + garam dimasak sampai mendidih. Lalu dituang ke cetakan agar/loyang. Dibekukan. Kemudian dipotong2 sesuai selera. Sy simpan dulu di kulkas..
- Buah nanas dikupas bersih. Lalu dicuci dg air mengalir, selanjutnya dicuci dg larutan air garam (supaya lendir yg bisa membuat tenggorokan gatal, hilang). Kemudian diiris tipis. Sy simpan di kulkas..
- Air + kayu manis + cengkih + daun pandan + gula + garam + sirup vanila dimasak sampai mendidih dan wangi..
- Nanas dimasukkan, dimasak sebentar saja. Api dimatikan. Ditambah fruity acid, diaduk sebentar, ditunggu dingin..
- Penyajian : Semua bahan isian ditata dalam mangkuk. Ditambahkan air es buah dan es batu. Siap disajikan..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Donat Ala Jco Yang Lezat
Rahasia Membuat Dadar Jagung Manado Bumbu Jawa Yang Enak
Resep Donat Empuk Se Empuk Jco Tp Masih Bagusan Jco Hlo Yya Yang Gurih
Resep Donat Jco And 34 Kw And 34 Yang Enak
Resep Semar Mendem Isi Abon Yang Nikmat
Rahasia Memasak Donat Kentang Ala Jco Yang Enak
Resep Honey Lemon Chicken Yang Enak
Resep Sayur Lodeh Tewel Yang Renyah
Rahasia Memasak Gado Gado Surabaya Yang Renyah
Resep Brownies Kukus Coklat Yang Gurih
Rahasia Memasak Egg Tart Pie Susu Yang Gurih
Cara Memasak Donat Kentang Super Simple Dan Super Empuk Yang Lezat
Resep Donat Ala Jco Versi Kaki Lima Tips Dan Trik Yang Nikmat
Rahasia Memasak Semar Mendem Isi Ayam Yang Renyah
Resep Bakwan Jagung Kriuk Ala Menado Yang Enak
Resep Donat Ala Jco Yang Nikmat
Rahasia Memasak Asam Asam Pindang Tongkol Yang Lezat
Resep Ayam Lemon Wijen Ala Tiger Kitchen Yang Renyah
Resep Bakwan Jagung Kriuk Ala Menado Yang Lezat
Cara Memasak Es Buah Strawberry Ala Walls Buavita Es Krim Yang Gurih
Resep Donat Empuk Ala Jco Tanpa Kentang Yang Nikmat
Resep Kue Cincin Gula Merah Yang Gurih
Rahasia Memasak Samosa Tempe Yang Enak
Resep Gado Gado Siram Surabaya Yang Lezat
Resep Semar Mendem Abon Sapi Yang Enak