Roti abon sapi (simple) Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama. Aduk rata lalu masak hingga kuah habis dan daging mengering jadi abon. Aduk-aduk terus selama pemasakan agar tidak gosong.

Bahan Membuat Roti abon sapi (simple)

250 gr : tepung terigu protein sedang (segitiga).
1 btr : kuning telur.
1/2 sdt : ragi instant (fermipan).
seujung sendok teh backing powder.
2 sdm. : susu bubuk full cream.
40 gr. : margarin.
2 sdm. : gula pasir.
air biasa (di kira kira aja).
untuk topping.
margarin.
abon sapi.

Langkah Memasak Roti abon sapi (simple)

Masukan terigu+fermipan+kuning telur+backing powder+gula pasir+susu bubuk ke dalam wadah/baskom.
Aduk rata adonan perlahan tambahkan sedikit demi sedikit air(jangan terlalu banyak), lalu masukan margarin ke adonan,uleni hingga kalis (kalo di rasa air nya kurang bisa ditambahkan air lagi).
Setelah adonan kalis, bentuk adonan bulat bulat.(atau sesuai selera) lalu tutup dengan kain dan tunggu selama 20menit.
Jika sudah mengembang,kempeskan lagi adonan dan di rest lagi selama 15menit.
Panaskan wajan, lalu masukan adonan yang sudah di bentung tadi kedalam minyak panas (api jngn terlalu besar).
Masak hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan (sambil nunggu agak dingin siapkan bahan untuk topping.
Baluri roti nya dengan mentega lalu taburkan abon sapi diatas nya,..dan siap di santaaapp.

Roti Abon Premium adalah roti yang dibuat dengan adonan Premium Quality dengan ukuran adonan standard Diana Bakery dengan topping Abon Sapi diatasnya. Abon sapi terbuat dari serat halus daging sapi adalah juga dpadukan dengan berbagai bumbu lainnya. Kecoklatan di abon adalah salah satu ciri khasnya. Keberadaan abon sapi sebagai lauk pasti bisa menambah kelezatan dari makanan yang Anda makan. Sampai sekarang ada banyak sekali penjual.

Get Latest Recipe : HOME