Tumis Pokcoy Daging Giling

Bahan Membuat Tumis Pokcoy Daging Giling

1. 3 bonggol pokcoy (sy 2).
2. 2 sdm daging giling sapi.
3. 1 siung bawang putih, cincang halus.
4. 1/4 buah bawang bombai, cincang halus (sy dipotong memanjang).
5. 1 cm jahe, cincang halus (sy geprek).
6. 1 buah cabe keriting, iris serong (tambahan sy).
7. Minyak untuk menumis.
8. 50 ml air.
9. 1 sdm saus tiram (sy 2 sdm).
10. 1 sdm kecap manis (tambahan sy).
11. Secukupnya garam, gula.
12. 1/2 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air (sy skip).

Langkah Memasak Tumis Pokcoy Daging Giling

1. Potong2 bawang bombai, bawang putih, jahe & cabe keriting. Cuci & potong2 pokcoy..
2. Panaskan minyak, tumis bawang bombai, bawang putih & jahe sampai harum. Masukkan daging giling, tumis sampai daging berubah warna..
3. Masukkan cabe keriting, aduk. Masukkan saus tiram, kecap manis & gula. Tambahkan air. Masak sampai airnya mendidih. Tes rasanya. Bila perlu tambahkan garam. Karena pakai saus tiram, biasanya sudah agak asin. Kentalkan dengan larutan maizena (sy skip)..
4. Masukkan batang pokcoy, masak setengah layu. Lalu masukkan bagian yg hijau. Masak asal layu. Angkat. Sajikan hangat..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Membuat Englisher Cake Yang Gurih

Cara Memasak Puding Kentang Praktis Tanpa Jelly Yang Lezat

Resep Wajik Pasta Pandan Yang Lezat

Resep Pakcoy Tofu Daging Giling Sambal Asam Manis Yang Lezat

Resep Mi Goreng Samyang Modifikasi Yang Gurih

Rahasia Memasak Rawon Garangasem Khas Pekalongan Yang Renyah

Resep Ontbijkoek Onbeikuk Manado Yang Nikmat

Resep Kol Goreng Yang Nikmat

Rahasia Memasak Sayur Asem Bumbu Instan Yang Nikmat

Resep Sambal Goreng Daging Giling Yang Gurih

Rahasia Membuat Samyang Debm Yang Nikmat

Rahasia Membuat Bola Bola Keju Keto Yang Renyah

Resep Udang Goreng Mentega Yang Renyah

Cara Membuat Mie Kangkung Yang Renyah

Rahasia Membuat Pempek Ikan Gabus Haruan Yang Lezat

Resep Seblak Samyang Mozarella Yang Enak

Cara Membuat Onde Onde Kentang Mini Pandan Keju Yang Enak

Resep Onde2 Mini Yang Enak

Resep Puding Lumut Yang Renyah

Rahasia Memasak Mie Goreng Sayur Oseng Tumis Wortel Brokoli Telur Sosis Mie Yang Enak

Resep Permen Jelly Gulung Yang Enak

Rahasia Membuat Cake Kurma Yang Nikmat

Resep Pempek Lenjer Tenggiri Yang Nikmat

Cara Membuat Pempek Ikan Kakap Ala Bintang Yang Nikmat

Rahasia Membuat Onde Onde Ketawa Mini Pandan Yang Nikmat