Pakcoy tofu daging giling sambal asam manis Masukkan udang dan masak hingga berubah warna. Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, garam. Menurut situs informasi wikipedia Pakcoy/Pak Choi/Pokcoy/phakcoy/Pak Coy atau Brassica Chinensis adalah sayuran hijau green yang masih berkeluarga dengan Brassicaceae.

Bahan Membuat Pakcoy tofu daging giling sambal asam manis

1 siung bawang merah uk.besar.
4 siung bawang putih uk.kecil.
1/2 potong bawang bombay uk.besar.
1/3 paprika uk.besar.
100 gr daging giling/kornet.
3 bonggol capcin uk.kecil2.
1 buah tofu shintake (digoreng terdahulu, bisa dg tepung/lgsung).
bumbu.
2 sdm saori.
2 sdm kecap manis.
2 sdm saos tomat.
1 sdm minyak wijen.

Langkah Memasak Pakcoy tofu daging giling sambal asam manis

Tumis bawang merah, bawang putih lalu masukan daging giling, tumis hingga berubah warna/sedikit matang.
Lalu masukan sayur2n, capcip, bawang bombay, paprika, oseng2 hingga layu lalu masukan bumbu, test rasa.
Jika sudah ok, baru masukan tofu terakhir agar tidak hancur....

Masakan ini populer di daerah Zhejiang Kaisar Qin Shihuang sangat menyukai daging babi asam manis yang dibuatnya, sehingga berjanji akan memberi hadiah kepada wanita tua itu. Irisan daging sapi tipis berbumbu gurih manis ini paling enak dimakan dengan nasi hangat. Membuatnya juga tak terlalu rumit, coba saja ikuti cara ini. Daging giling atau yang biasa disebut daging cincang adalah daging yang dipotong dengan menggunakan alat penggiling daging agar diperoleh olahan Sekilas Tentang Resep Olahan Daging Giling. Daging giling ini sering dipilih karena selain serbaguna, harganya pun lebih murah daripada.

Get Latest Recipe : HOME