
Bahan Membuat Tahu Pletok/Tahu Aci
- 5 buah tahu (dibelah 2).
 - 5 sdm sagu tani.
 - 2.5 sdm terigu.
 - 1 batang daun bawang.
 - 2 siung bawang putih.
 - 125 ml air.
 - Secukupnya garam, lada, kaldu jamur.
 
Langkah Memasak Tahu Pletok/Tahu Aci
- Haluskan bawang putih, garam, kaldu jamur, lada. Lalu rebus bersama air hingga mendidih..
 - Setelah mendidih masukkan ke dalam campuran terigu + daun bawang, hingga membentuk adonan yg lengket.
 - Lalu masukkan tepung sagu tani, aduk asal rata saja..
 - Setelah itu ambil adonan sekitar 1 sdm, taruh adonan di atas tahu..
 - Goreng hingga matang, sajikan dengan sambal rawit, bawang merah dan kecap manis..
 
Get Latest Recipe : HOME
























